Čaj GABA Oolong z Alishanu, Chiayi Tchaj-wan | Taiwanský vysoce kvalitní gabalonový čaj (50G)
Informace o produktu
GABA je přirozenou složkou čaje. Speciální proces sušení zvyšuje koncentraci GABA v čaji GABA Oolong.
Čaj GABA je relativně nový vývoj, který obohacuje čaj o speciální přísady prostřednictvím speciálního zpracování. Tato technika zpracování byla vyvinuta japonskými čajovými mistry.
GABA je již dlouho známá svými pozitivními účinky. GABA se v těle vyrábí z aminokyselin obsažených v čajových lístcích. Jsou však velmi citlivé na vzdušný kyslík. Proto se speciální čaj GABA suší v dusíkové atmosféře. To znamená, že během procesu sušení zůstane zachováno více přísad. Také tento způsob sušení dává čaji zvláštní chuť, velmi aromatickou a osvěžující. Tento čaj má minimálně 150 mg GABA na 100 g čajových lístků.
Nejdůležitější složkou čaje GABA je aminokyselina kyselina γ-aminomáselná, zkráceně GABA. Tato aminokyselina se přirozeně vyskytuje v čajových listech. Běžně je gaba obsažena na úrovni 8 až 39 mg / 100 g čaje. V čaji GABA je koncentrace minimálně 150 mg / 100 g čaje.
Čaj Oolong z horského pěstování, té nejlepší kvality
Chuť čaje Gaba Oolong leží mezi zeleným a černým čajem
Čaje oolong původně pocházejí z Tchaj-wanu a Číny. Zvláštností čaje Oolong je, že je polooxidovaný. Oxidace způsobí, že čajové lístky zhnědnou až zčernají a změní se chuť. Zelený čaj a černý čaj jsou oba na jednom extrému tohoto spektra. U zeleného čaje je oxidace zastavena ihned po sklizni. Černý čaj je zcela oxidovaný. Umění čaje oolong je najít rovnováhu.
Pokud jde o chuť, překlenuje propast mezi zeleným a černým čajem a spojuje jak svěžest zeleného čaje, tak chutě černého čaje. Díky tomu je čaj oolong nepopiratelně nejchutnějším druhem čaje. U čaje oolong můžete očekávat výbuch chuti.
Příprava čaje oolong:
Při vaření čaje oolong je důležité zvolit dostatečně velkou konvici, aby se většinou srolované listy mohly správně rozvinout. Čaj oolong lze velmi dobře připravit v gaiwanu nebo čínské konvici, například z yixingské hlíny. Čaj oolong je také ideální pro čínský čajový obřad s obřadní sadou Gong Fu Cha.
Pro první nálev byste také měli zvolit o něco delší dobu louhování, aby se čajové lístky mohly rozvinout. Pro první nálev je nejvhodnější teplota vody 80 - 90 °C a doba louhování 2,5 - 3 minuty. Všechny následné nálevy pak lze připravit s dobou přípravy 2 minuty. Pokud chcete zvýšit účinek GABA, lze zvýšit množství čaje a zkrátit dobu louhování. To umožňuje, aby se ve vašem čaji rozpustilo více GABA a méně kofeinu.
TEZEN - Autentické čajové speciality z původu čaje
Vědomá spotřeba z tradičního zemědělství
- Nakupujte přímo z ručně vybraných čajových zahrad
- Tradiční pěstování bez pesticidů.
- Nejlepší kvalita pro vás a spravedlivá platba pro pěstitele čaje.
Žijte čajovou kulturu a vychutnejte si vysoce kvalitní čaj
- Čajové speciality z rodinných čajových zahrad s dlouholetou tradicí.
- Všechny čaje TEZEN jsou 100% z čajovníku. Žádné příchutě, žádné přísady.
- Objevte původ čaje na každém balení.
Čaj jako obřad a zpomalení v každodenním životě
- Čaj je ideálním nápojem pro vědomý životní styl.
- Tradiční kultura a jemné zpracování pro nejlepší kvalitu.
- Všechny čaje jsou pravidelně kontrolovány.
Čaj GABA Oolong (Gabalong) z Alishanu, Taiwan
Čaj Gaba obsahuje zvláště vysoké hladiny GABA (150 mg/100 g čaje).
Čaj GABA se suší v atmosféře dusíku, což způsobuje, že se v čaji hromadí přírodní kyselina GABA (kyselina gama-aminomáselná). Čaj nabízí osvěžující a povzbuzující aroma se sladkými a krémovými tóny čerstvé trávy.
Čaj oolong je aromatický požitek
Čaj Oolong je jedním z nejzvláštnějších čajů na světě. Pochází z tradičních pěstitelských oblastí v panenských horských oblastech. Díky částečné oxidaci jsou čínské čaje oolong obzvláště aromatické. Skutečný požitek.
Udržitelný a fair trade čaj od TEZEN
TEZEN je rodinný výrobce čajů pro vysoce kvalitní čajové speciality. Pracujeme pouze s vybranými čajovými zahradami. Všechny čaje pocházejí z přírodních plodin, bez pesticidů. Nákup přímo z čajových zahrad zaručuje nejlepší čaj a fair trade.
Čaj GABA Oolong (Gabalong) od TEZEN
- Vysoce kvalitní čaj GABA Oolong (min. 150 mg Gaba / 100 g čaje)
- Vysoce kvalitní balení. Ideální jako dárek
- Přírodní pěstování bez pesticidů
- Pikantní čajová radost
- Čaj z udržitelného pěstování a fair trade
Čaj je nejen poetická vášeň, ale také cesta k sebepoznání.