Funcakes Mix for Enchanted Cream – ultralehký a nadýchaný bílý krém na dortovou náplň a polevu

Funcakes Mix for Enchanted Cream® je super lehký a nadýchaný bílý krém ideální pro plnění a polevu dortů nebo jako polevu na cupcaky. Navrženo pro profesionální cukráře a milovníky pečiva, nabízí neposkvrněný bílý základ, který se rychle připravuje a je všestranný.

Vlastnosti

• Extrémně lehká a nadýchaná textura, neposkvrněná bílá
• Všestranné použití: náplň a poleva na dorty nebo poleva na cupcaky
• Rychlá příprava: smíchejte 150 g mixu se 100 ml mléka a 100 ml vody po dobu 3 minut při vysoké rychlosti
• Možnost ochucení ochucovacími těstovinami FunCakes; intenzivní barvení s barvivy FunCakes
• Příjemná vanilková chuť; chuťově přizpůsobitelné s dalšími dochucovadly
• Lze jej připravit také pouze s mlékem (200 ml) nebo pouze s vodou (200 ml) pro krémovější nebo tužší konzistenci
• Složení: cukr, glukózový sirup, částečně ztužený olej (palmový), emulgátory E471, E472f, ztužený tuk (kokos), mléčné bílkoviny, dextróza, sušené odstředěné mléko, stabilizátory E450, E263, E339, E516, zahušťovadla E401, E464, protispékavá látka E341
• Může obsahovat stopy lepku, vajec, sóji a lupiny
• Počet porcí: 1 porce může nakrmit 2 vrstvy a pokrýt dort Ø25 cm nebo ozdobit asi 24–30 cupcaků
• Dostupné výhradně na závaznou objednávku; dodání do 10-20 pracovních dnů, v závislosti na objemu a svátcích
• Nelze jej vrátit dle GEO 34/2014, čl. 16 lit. C; objednávejte pouze v případě, že s touto podmínkou souhlasíte
• Může být uchováván v chladničce několik dní; před opětovným použitím nutná rehomogenizace

Výhody

• Příjemná vanilková chuť s neutrálním základem, ideální k obarvení pomocí barviv FunCakes a přizpůsobení jakémukoli motivu dekoru
• Stabilní krém, který udržuje výšku dortů, ideální pro vrstvené dorty a detailní zdobení
• Extrémně flexibilní použití: může být náplní, polevou nebo polevou pro cupcaky, v závislosti na preferenci
• Rychlé přizpůsobení: přidejte těstoviny s příchutí FunCakes nebo vyzkoušejte kombinace s ovocnými šťávami, kůrami, likéry a kořením
• Šetří čas v kuchyni: příprava za pár minut, bez složitosti jiných těžších krémů
• Přehledný návod k použití: 1 porci Enchanted Cream® připravíme ze 150 g směsi, 100 ml mléka a 100 ml vody po dobu 3 minut; lze použít okamžitě a v chladničce pro pozdější použití
• Praktická doporučení: jedna porce vystačí na naplnění dvou vrstev a na pokrytí dortu Ø25 cm; může ozdobit 24–30 cupcaků, záleží na vrstvení