Schär bezlepková základní směs mouky 1 kg – balení 10 ks, ideální pro bezlepkové recepty

Farine je bezlepková základní směs vytvořená pro ty, kteří chtějí péct lahodné bezlepkové a bezlaktózové chleby a těsta. Balení 10 x 1 kg nabízí praktické řešení pro rodiny, restaurace nebo pekárny, které často připravují bezlepkové výrobky.

Vlastnosti

• Balení: 10 balení x 1 kg (celkem 10 kg) – vhodné pro skladové hospodářství v komerčních prostorách nebo doma.
• Složení: kukuřičný škrob, rýžová mouka, kukuřičná mouka, guarová guma (pojivo), dextróza.
• bez lepku a laktózy; vhodné pro speciální diety a alergie.
• Může obsahovat stopy siřičitanů; alergikům se doporučuje zkontrolovat štítek podle citlivosti.
• Ideální pro černý chléb a jiná bezlepková těsta, poskytuje všestranný základ pro mnoho receptů.

Výhody

• Zajišťuje homogenní strukturu bezlepkového těsta a atraktivní kůrku bez nutnosti složitých přísad.
• Guarová guma pomáhá vázat těsto dohromady, pomáhá dát texturu vhodnější pro bezlepková těsta a snižuje riziko drobení během pečení.
• Je vhodnou volbou při celiakii, intoleranci lepku nebo bezmléčné dietě.
• Suroviny na bázi kukuřice a rýže, které nabízejí bezlepkovou variantu při zachování požadované chuti a konzistence v různých receptech.
• Balení 10 kusů zajišťuje kontinuitu pro běžnou produkci, ať už doma nebo v profesionálním prostředí.

Návod k použití

Jak používat: Nejlepších výsledků dosáhnete, když budete postupovat podle pokynů na každém balení. Obecně smíchejte vzorek s vhodnými tekutinami (voda nebo doporučené tekutiny) a přidejte tekutiny při pokojové teplotě a poté pečte podle pokynů pro požadovaný typ chleba nebo těsta.