RUF Sada 4 ochucených esencí - Lahodné citrusové příchutě do dortů a cukroví

Příchuť RUF Lemon je tekutá cukrářská esence, určená pro milovníky dezertů, kteří chtějí svěží přídavek citrusů, bez úpravy textury těsta. Je součástí sady 4 esencí s různými vůněmi, které vašim dortům dodají jasný a sofistikovaný nádech.

Vlastnosti

• Příchutě: citron s přírodní vůní, používaný v cukrovinkách a pečivu
• Složení: rostlinný olej (slunečnicový) a přírodní aroma
• Přesné dávkování: aplikujte po kapkách pro požadovanou intenzitu
• Balení: praktická lahvička s příchutí pro snadnou kontrolu množství
• Doporučené použití: Sušenky, oplatkové těsto, letní ovocný koláč, těsto na vánoční cukroví, krémy a dezerty
• Typ příchutě: přírodní, bez umělých přísad
• Užitečné informace k použití: 1/2 – 1 lahvička vystačí na 500 g mouky nebo 500 ml tekutiny

Výhody

Jediná malá dávka stačí k obnovení intenzivní svěžesti citronu vašim dezertům, aniž by to ovlivnilo konzistenci těsta. Přirozená chuť nabízí autentickou chuť, kterou oceníte v krémech, sirupech nebo náplních, a jemné dávkování umožňuje upravit množství citrusů pro každý jednotlivý recept. Je ideální jak pro domácí kuchaře, kteří si doma vytvářejí sladkou loterii, tak pro malé výrobce, kteří chtějí konzistentní a opakovatelné výsledky. A co víc, jeho široké použití v cukrářských receptech znamená jasnou a osvěžující citronovou chuť v koláčích, dortech, oplatkách a sušenkách, aniž by se změnila struktura nebo doba pečení.