Ankerkraut Landbrot - Směs koření na chléb a housky

Landbrot z Ankerkraut je směs koření pro milovníky domácího chleba, inspirovaná tradicí Vinschgauer v Jižním Tyrolsku. Díky intenzivní aromatické kombinaci, ideální pro pečení chleba a buchet, vnese do vaší trouby vůni a charakter pravého chleba bez umělých přísad.

• Hlavní ingredience: kmín (kümmel), fenykl, anýz a semena koriandru pro komplexní a nezapomenutelnou chuť.
• Balení: 70g ve skleněné dóze s korkovou zátkou, kompaktní a vhodné pro skladování v kuchyni.
• Flexibilní použití: ideální pro chléb, housky a chlebové lupínky; lze jej použít do těst s majonézou, droždím nebo žitnými směsmi.
• Návod k použití: 1 čajová lžička na 1 kg mouky; snadno se integruje do těsta pro vyváženou chuť.
• Žádné zbytečné dodatky: žádný česnek, žádná umělá barviva, žádné přísady, žádný cukr, žádná cibule; žádná přidaná sůl.
• Alergen: může obsahovat stopy hořčice a celeru.
• Původ a inspirace: inspirováno tradicí Vinschgauer v Jižním Tyrolsku, pro autentický zážitek z pečení ve vaší kuchyni.

Výhody: Díky této směsi vyzařuje každý bochník z trouby bohaté aroma kmínu, fenyklu, anýzu a koriandru, výsledkem je křupavá kůrka a měkký, hluboce ochucený vnitřek. Je vhodný pro kváskový, žitný nebo míchaný chléb a při správném skladování (například v chlebovém sáčku nebo hliněném hrnci) vydrží čerstvý několik dní. Je to také vřelý a oceňovaný tip na dárek pro milovníky německé kuchyně a kulinářských tradic.