Ankerkraut Pull That Piggy - BBQ koření na trhané vepřové

Pull that Piggy je suchý krém vytvořený Ankerkraut pro milovníky Pulled Pork a Low & Slow BBQ sessions. Tato směs s lehce pikantním profilem a intenzivní chutí promění vepřové maso na voňavou kůrku, uvnitř šťavnatou.

• Hlasitost: 220 g v nádobce typu Streuer s černým víčkem pro přesné dávkování a aplikaci
• Chuťový profil: lehce kořeněná chuť s kouřovými tóny jalapeño
• Klíčové ingredience: paprika edelsüß, mořská sůl, surový cukr, cibule, česnek, černý pepř, kmín, celer, oregano, uzené jalapeño, bobkový list
• Kvalita: bez umělých příchutí a barviv; čerstvě zakoupené suroviny
• Všestrannost: ideální pro trhané vepřové maso na grilu, v troubě nebo v udírně; pro maximální výsledky použijte vepřovou krkovičku nebo plec
• Návod k použití: aplikujte 1–2 polévkové lžíce na 250 g masa, poté nechte 12–24 hodin v lednici pro intenzivní chuť
• Alergen: může obsahovat hořčici

Výhody: Pull that Piggy vám poskytne vyvážený chuťový základ, který podporuje efektivní marinování a křupavou kůrku během vaření. Na grilu Kugel, v troubě nebo ve smokingu tato trokenmarináda uvolňuje šťavnatost vepřového masa a zvýrazní bohatou chuť s jemnými stupni sladké, slané a uzené. Speciální tón uzeného jalapeña dává výrazný charakter, připomínající přirozený kouř, i když nepoužíváte intenzivní zdroj kouře. Metoda marinování 12–24 hodin zajišťuje rovnoměrné rozložení chutí a konečný výsledek je ideální pro jemné a voňavé tažení.