Barilla Gnocchi č. 85 - Perfect Al Dente Quality 5 Kg

Gnocchi Classici Barilla č. 85 jsou vysoce kvalitní noky vytvořené pro profesionální kuchyně a milovníky pravé italské kuchyně. 5 kg balení zajišťuje konzistenci, hospodárnost a snadnou přípravu pro porce kulinářské radosti.

• Typ produktu: Gnocchi Classici Barilla no. 85, se zaobleným tvarem a konvexním středem, optimální pro bohaté omáčky.
• Ingredience: Krupice z tvrdé pšenice a voda, bez zbytečných přísad.
• Balení: 1 balení 5 kg z řady Barilla For Professionals.
• Kvalita a tradice: Italská značka s více než 145 lety zkušeností v gastronomii, věnující se dodávce vydatných těstovin.
• Funkce vaření: Často odolává slepování a trhání, zachovává si svůj tvar a texturu v hustých omáčkách.
• Certifikace: Certifikováno podle mezinárodního systému EPD.
• Návod k použití: Na 100 g těstovin použijte průměrně 1 litr vody a 7 g soli (asi lžička jemné soli nebo štědrá špetka hrubé soli).
• Ideální do omáček: Tvar a klenutý střed umožňují optimální absorpci bohatých omáček, jako je boloňská omáčka, pro lepší chuťový zážitek.

Výhody: S Gnocchi Classici Barilla no. 85 získáte pevnou a konzistentní texturu, schopnou zapůsobit na vaše hosty autentickým italským zážitkem. Díky speciálnímu tvaru se husté omáčky lépe přichytí a noky si udrží stabilitu při podávání i ve velkých porcích. Je ideální volbou pro profesionální kuchyně, které vyžadují konzistenci, spolehlivost a chuť uznávanou po celém světě. Pro udržitelnou přípravu použijte přiměřené množství vody, přikryjte hrnec při vaření a vodu z těstovin použijte k mytí nádobí, čímž snížíte dopad na životní prostředí, aniž byste utrpěli chuť nebo texturu.