Špagety Barilla Selezione Oro Šéfkuchař č. 3 – vaření 5 minut

Barilla Selezione Oro Šéfkuchař špagety č. 3 jsou prémiové těstoviny pro profesionální kuchyně, které hledají konzistenci, pečlivou texturu a všestrannost v současných italských pokrmech.

• Profesionální balení: balení obsahuje 12 x 1 kg, ideální pro restaurace, jídelny a donáškové služby.
• Ingredience: krupice z tvrdé pšenice a voda – jednoduché ingredience pro autentickou chuť a texturu.
• Druh těstovin: Špagety č. 3, určený pro klasické omáčky z olivového oleje a moderní pokrmy.
• Vaření/výkon: doba vaření asi 5 minut; optimalizované pro dvojité vaření a trvanlivost během dodávky.
• Kvalita ingrediencí: vylepšená směs vysoce kvalitní tvrdé pšenice s vysokým obsahem bílkovin pro pevnou texturu a konzistentní konzistenci i po dlouhých přestávkách.
• Provenience: Vyrobeno v Itálii, podporuje tradici Barilla s více než 145 lety zkušeností v gastronomii.
• Profesionální řada: součást Barilly pro profesionály, vyvinutá pro zlepšení gastronomické nabídky profesionálních uživatelů.
• Návod k použití: na 100 g těstovin použijte průměrně 1 litr vody a 7 g soli; jasný průvodce konzistentními výsledky v komerčních kuchyních.
• Ekologie a efektivní postupy: doporučení pro snížení spotřeby vody a energie, jako je použití víka, přidání soli po převaření a opětovné použití vody na mytí nádobí.

Selezione Oro Šéfkuchař špagety č. 3 je všestranný: od omáček s olivovým olejem až po pokrmy se smetanovými omáčkami nebo pikantními přísadami, těstoviny si zachovají svou al dente a příjemnou texturu i při složitých nabídkách nebo při odložení servírování. Hodí se pro restaurace, které kladou důraz na autenticitu italské kuchyně, ale také pro catering nebo rozvoz na přání, dokáže proměnit jakékoli menu v současný italský zážitek s konzistencí a čistotou chuti od prvního soustu až po poslední.