Alnatura Weizen - BIO pšenice s vysokým obsahem lepku pro ochucený chléb

Bio pšeničná zrna, 1 kg, od Alnatura, jsou základní surovinou pro zdravé pečení a veganské pokrmy bohaté na autentické chutě. Tato pšenice pochází z biodynamického zemědělství Bioland a nabízí užitečný kulinářský zážitek pro každého šéfkuchaře zapáleného pro kvalitu a udržitelnost.

• Hmotnost: 1 kg
• Organický původ: 100% organická složka, certifikovaná
• Biodynamické zemědělství: původ ze systému Bioland, se zodpovědností za půdu a společenství
• Druh obilí: celozrnné zrno, vhodné na pečení, vaření a různé úpravy
• Obsah lepku: vysoký obsah lepku, ideální pro dobře strukturovaný chléb a aromatické pečivo
• Certifikovaný vegan: rostlinný produkt, vhodný pro veganskou stravu
• Jiné přísady/alergeny: může obsahovat stopy sóji a lupiny
• Všestranné použití: lze použít jako základ na pečení, ale také jako přílohu do polévek, salátů, kastrolů nebo müsli z čerstvých zrn

Nutriční obsah a jemné zpracování zajišťují v kuchyni poetickou hodnotu: zrna si uchovávají základní živiny a bohaté chutě, neznehodnocené agresivním zpracováním, se přenášejí do konečného výsledku chlebů a pečiva. Ideální pro domácnosti, které hledají přírodní, udržitelné a zcela veganské ingredience bez kompromisů v textuře a chuti. Od vydatných svačin až po křupavé recepty na pečení, tato organická pšenice je tou pravou volbou pro autentickou rutinu vaření.