Bio Rohkaffee Sumatra Gayo Zelená kávová zrna Eco GMP certifikovaná prémiová kvalita – ideální pro domácí pražení

Bio Rohkaffee – Grüner Hochland Kaffee Sumatra Gayo je organická zelená kávová zrna s certifikací GMP, ideální pro nadšence, kteří si kávu raději upraží doma a kompletně si tvarují svůj chuťový profil.

• Původ: Sumatra Gayo (ostrov Severní Sumatra), oblast Aceh, v pohoří Bukit Barisan
• Kvalita: Arabica Catimor / Garundang, kvalita 1. stupně, poloprané
• Certifikace: bio podle nařízení EU 834/2007 (DE-ÖKO-039); GMP zertifiziert, v souladu se standardy farmaceutického průmyslu
• Bobule: 100% bio zelená káva, balená v 500g balení
• Balení: neprůhledný sáček s okénkem, pro prohlížení fazolí bez ohrožení čerstvosti
• Využití: vhodné pro všechny typy toustovačů; doporučeno pro proces Selbströsten doma
• Návod na pečení: doporučení pro pražení City Roast Plus / Full City Roast pro získání sladkosti a bohatého těla
• Opatrné zacházení: nemelte zelená zrna před pražením v elektrických formách nebo kávovarech; může to narušit rovnováhu chuti
• Vedení a bezpečnost: výrobní proces se řídí vysokými standardy, jako jsou standardy farmaceutického průmyslu, zajišťující konzistenci a sledovatelnost

Výhody pro vás: 100% organické zelené fazole vám dávají svobodu nastavit intenzitu pražení, od lehce bylinných rostlinných tónů až po intenzivní sladkost, když poskakují v pekáči. Profil Sumatra Gayo je popisován jako plný, s bylinkovou sladkostí, sametovým tělem a velmi decentní kyselinkou, dokonale vyváženou po tmavších pečeních. Díky ekologické certifikaci a standardům GMP získáte bezpečný, zodpovědný a konzistentní produkt v každé šarži. Ideální pro nadšence, kteří ocení kávu s výrazným charakterem Sumatry, připravenou přesně tak, jak si ji každá pražírna přeje.