Boconó Ethiopia Speciality Coffee Beans - 100% Arabica praná pro Espresso a French Press 250 g

Speciální zrnková káva z Etiopie, oblast Sidamo, 100% Arabica, praný proces, určeno pro milovníky espressa a French pressu. Káva z jediného původu s plnou sledovatelností, ručně pražená v Madridu, aby jasně reprodukovala původní chutě provenience.

• Původ: Etiopie, oblast Sidamo, nadmořská výška 2000–2200 m
• Rozmanitost: Dědictví
• Proces zpracování: Vypraná
• arabština: 100% Arabica
• Pečící profil: Střední, řemeslně pečená v Madridu, Španělsko
• Degustační poznámky: kakao, citrusy, med, s akcenty panela a citronu
• Doporučení k přípravě: vhodné pro espresso a French press
• Sledovatelnost: plná sledovatelnost od plantáže až po pohár
• Balíček: 250 g

Tato etiopská káva vyniká čistotou vůní získaných procesem praní a nabízí velmi vyvážený profil s tóny kakaa a šťavnatého ovoce. Díky svému vysokohorskému původu a odrůdě Heirloom je oceňován pro konzistenci chuti v každé várce, od chladné kyselosti až po plné tělo nápoje. Středně pražený, vyzdvihuje přirozenou sladkost medu a sladkost citrusové vůně, takže je vhodný jak pro rozšíření palety chutí v espressu, tak pro čistý šálek ve French pressu. Díky plné sledovatelnosti si můžete vychutnat nejen chuť, ale i příběh každého zrnka.