Caffè Vergnano Espresso Extra Dolce 1000 zrn Káva Arabica ze Střední a Jižní Ameriky – ovocná příchuť

Espresso Extra Dolce 1000 od Caffè Vergnano je prémiovou volbou pro cateringové a restaurační profesionály, kteří hledají sladké espresso s vyváženým tělem a sametovou cremou. Zrna 100% Arabica ze Střední a Jižní Ameriky zajišťují přirozenou sladkost a aromatickou komplexnost, která je zachována ve velkých porcích.

• Původ: 100% Arabica ze Střední a Jižní Ameriky, vybraná pro ovocnost a výraznost vůní.
• Chuťový profil: ovocné aroma s nádechem čokolády, citrusů a ořechů, ideální pro sladké espresso a obrovskou perzistencí v šálku.
• Pražení a konzistence: pomalé pražení pro rovnováhu mezi přirozenou sladkostí a tělem espressa, s jemnou a homogenní smetanou.
• Typ zrna: BAR IN GRANI MIX – celá kávová zrna, určená pro mletí na správnou tloušťku pro různé způsoby přípravy.
• Balení: 1000g (1kg) balení určené pro dlouhodobou čerstvost, vhodné pro vysoké průtoky ve stravování.
• Využití: ideální pro espresso, ristretto, cappuccino a latte art; udržuje konzistenci chuti a vůně z kola na kolo.
• Detaily značky: součást prémiové řady Caffè Vergnano, záruka kvality a tradice italského pražení od roku 1882.

Tato kombinace zrn Arabica z oblastí s výraznými terroir poskytuje sofistikovaný kávový zážitek vhodný pro baristy, kteří chtějí zákazníkům nabídnout čistý, sladký šálek se sametovou cremou. Je ideální volbou pro akce, prestižní restaurace nebo hotelové pokoje, kde množství kávy musí splňovat očekávání zákazníků bez kompromisů v kvalitě. Pro konzistentní výsledky namelte zrna na správnou tloušťku espressa a upravte mlýnek podle vybavení vaší servírovací místnosti a kuchyně.