CAPTN Coffee Mexiko Dark Espresso Beans 1kg - Intenzivní chuť, tóny lískových oříšků a čokolády

CAPTN Coffee MEXIKO DARK je směs zrnek espressa vytvořená pro nadšence, kteří hledají intenzivní chuť s bohatými tóny čokolády a lískových oříšků, pocházející z Mexika prostřednictvím přímého partnerství s malými farmáři. Fazole jsou pražené v bubnu pro výraznou chuť a sníženou kyselost, ideální pro dokonalé espresso.

• Původ: Mexiko – Single Origin, vybrané ze středních a jižních oblastí pro konzistenci chuti.
• Podíl zrn: 70 % Arabica a 30 % Robusta, nabízí rovnováhu mezi jemným aroma a plným tělem.
• Promluva: Trommelröstung (pražení v bubnu) s dlouhou dobou trvání, pro intenzivní aromatický profil a nízkou kyselost.
• Chuťový profil: Výrazné tóny čokolády a lískových oříšků s přetrvávajícím závěrem espressa.
• Balení: 1 kg celých bobů, bezpečné balení pro čerstvost a flexibilitu při mletí.
• Udržitelný obchod: Direkt Handel – přímý nákup od malých farmářů, s politikou Fair Trade a korektními partnerskými vztahy.
• Druh espressa: Ideální pro espresso v automatických espresso strojích (vollautomat) a pro Siebträger, s vynikajícím výkonem jak v čistých panácích, tak v mléčných nápojích.
• Všestrannost: Celá zrna nabízejí flexibilitu pro mletí na různé zrnitosti, vhodné pro ristretto, dlouhé espresso nebo kávu z čerstvého vzduchu.

Výhody: Káva s bohatým tělem, perzistentní cremou a vyváženou chutí, která se hodí jak pro energizující rána, tak pro chvíle relaxace. Jemná kyselost usnadňuje přípravu krémových espress a tóny čokolády a lískových oříšků skvěle doplňují mléčné nápoje, jako je cappuccino nebo latte. Prostřednictvím přímého obchodu a udržitelných postupů každý šálek podporuje místní komunity v Mexiku a zajišťuje pečlivý a zodpovědný proces pražení. Celá zrna si déle udrží čerstvost a 1kg balení zajistí stálý přísun pro váš kávový režim.