Přejít na informace o produktu
CMC prášky 255g - 100% čistý CMC prášek, potravinářské zahušťovadlo, fondantový prášek Tylo
383,00 Kč
Včetně daní.
Poštovné se počítá na pokladně.
- MULTIFUNKČNÍ SLOŽKA - Náš prášek CMC působí jako zahušťovadlo, stabilizátor, suspendační činidlo a zvlhčovač, nepostradatelný pomocník při dosahování dokonalých textur v různých kulinářských výtvorech .
- EFEKTIVNÍ STABILIZÁTOR POTRAVIN - CMC fondánový prášek pomáhá uzamykat vlhkost, prodlužuje čerstvost a zabraňuje tvorbě ledových krystalků v mražených potravinách, čímž zajišťuje požadovanou texturu a pocit v ústech u mražených dezertů, pečiva a masných výrobků .
- Vylepšená textura - Díky výjimečným zahušťovacím a emulgačním vlastnostem zlepšuje náš zmrzlinový prášek CMC texturu tekutin, těstíčků a omáček a zajišťuje stabilní a konzistentní emulze, které zlepšují celkovou kvalitu receptů. .
- PŘIROZENÉ A BEZPEČNÉ - Náš 100% čistý, non-GMO potravinářský prášek CMC pochází z přírodních zdrojů a je bezpečnou volbou pro bezlepkové, košer a veganské vaření. Snadné balení výtoku umožňuje přesné měření a minimalizuje plýtvání. ZAJIŠTĚNÍ KVALITY - Ideální pro různé kulinářské aplikace od fondánu přes zmrzlinu a omáčky až po polevy a ozdoby na dorty. Stojíme si za kvalitou našeho produktu a snažíme se poskytnout pomoc s jakýmikoli dotazy nebo problémy.