Přejít na informace o produktu
Da Hong Pao Oolong Tea je oolong čaj pro opravdové fajnšmekry. Da Hong Pao je čínský čaj oolong a je jedním z nejznámějších a nejvzácnějších čajů na světě. Tento čaj Da Hong Pao pochází z přirozeného pěstování v horách Wuyishan. Da Hong Pao je nejznámější čaj oolong z kamenných čajů Wuyi. Da Hong Pao je silný a komplexní čaj oolong. Horské svahy Wuyishanu se svým jedinečným klimatem a půdou bohatou na minerály zajišťují silné a aromatické čajové lístky. Barva nálevu čaje Da Hong Pao Oolong je krásná tmavě hnědá. Čaj potěší komplexní směsí pražených dřevitých vůní s ořechy a nádechem kakaa, stejně jako sladké ovocné vůně připomínající sušené ovoce.
Čaj TEZEN Da Hong Pao Oolong přímo z nejlepších čajových zahrad v Číně. Ušlechtilé čaje z rodinných čajových zahrad, které rostou a produkují tradičními metodami. Čaj Da Hong Pao Oolong tradičně pečený na dřevěném uhlí. Způsob pěstování: Přírodní pěstování, bez pesticidů. Dokonce i listy vydávají kořeněnou a ovocnou vůni. Čaj je velmi plný, bez hořké chuti.
Da Hong Pao (organický) čaj Oolong z Wuyishanu, Čína | Sklizeň 2024 | Vysoce kvalitní organický čínský čaj oolong | Tradiční speciální čaj (50)
749,00 Kč
Včetně daní.
Poštovné se počítá na pokladně.
Informace o produktu
Čaj Da Hong Pao Oolong je jedním z nejcennějších čajů na světě
Da Hong Pao je jedním z nejznámějších a tradičních čínských čajů Oolong. Na rozdíl od mnoha moderních čajů Oolong nejsou velké listy Da Hong Pao po sklizni srolovány do malých kuliček, ale stočeny do dlouhých tyčinek kolem vlastní osy. Díky obzvláště dlouhé oxidaci a silnému pražení na dřevěném uhlí má výrazné pražené a kouřové aroma.
V pohoří Wuyi jsou stále tři staleté čajovníky Da Hong Pao. Říká se, že jsou původem čaje a jsou uctívány jako národní svatyně. Všechny dnešní čaje Da Hong Pao byly v určitém okamžiku získány jako odnože těchto tří čajovníků. Tato exkluzivita původu a tradiční zpracování dělají z Da Hong Pao jeden z nejvzácnějších čajů na světě.
Da Hong Pao je nejznámější čaj oolong mezi kamennými čaji Wuyi
Da Hong Pao je silný a komplexní čaj oolong. Hornaté svahy Wuyishanu s jedinečným klimatem a půdou bohatou na minerály produkují silné a aromatické čajové lístky. Z těch se pak tradičně vyrábí rockový čaj oolong. Čaj se zoxiduje na poměrně vysoký stupeň (70 %) a poté se několikrát praží na dřevěném uhlí.
Barva nálevu čaje Da Hong Pao Oolong je krásná tmavě hnědá. Dokonce i listy vydávají kořeněnou a ovocnou vůni. Čaj je velmi plný, bez hořké chuti. Čaj potěší komplexní směsí pražených dřevitých vůní s tóny ořechů a kakaa, stejně jako sladkými ovocnými vůněmi připomínajícími sušené ovoce. To vede k úžasnému celkovému zážitku silných, kořenitých chutí.
Čaj opět potěší s každým nálevem. Prvním nálevům dominují vůně koření a ovoce. Pokud jde o chuť, vynikají pražené tóny a mírná sladkost. Během posledních nálevů postupně mizí pražené tóny a více vyniknou chutě bobulí. Čaj lze snadno vyluhovat více než 10krát.
Čínský čaj oolong z tradičních čajových zahrad
Čaje oolong jsou spojnicí mezi černým a zeleným čajem
Čaje oolong původně pocházejí z Tchaj-wanu a Číny. Zvláštností čaje Oolong je, že je polooxidovaný. Oxidace způsobí, že čajové lístky zhnědnou až zčernají a změní se chuť. Zelený čaj a černý čaj jsou oba na jednom extrému tohoto spektra. U zeleného čaje je oxidace zastavena ihned po sklizni. Černý čaj je zcela oxidovaný. Umění čaje oolong je najít rovnováhu.
Pokud jde o chuť, překlenuje propast mezi zeleným a černým čajem a spojuje jak svěžest zeleného čaje, tak chutě černého čaje. Díky tomu je čaj oolong nepopiratelně nejchutnějším druhem čaje. U čaje oolong můžete očekávat výbuch chuti.
Příprava čaje oolong:
Při vaření čaje oolong je důležité zvolit dostatečně velkou konvici, aby se většinou srolované listy mohly správně rozvinout. Čaj oolong lze velmi dobře připravit v gaiwanu nebo čínské konvici, například z yixingské hlíny. Čaj oolong je také ideální pro čínský čajový obřad s obřadní sadou Gong Fu Cha.
Pro první nálev byste také měli zvolit o něco delší dobu louhování, aby se čajové lístky mohly rozvinout. Pro první nálev je nejvhodnější teplota vody 80 - 90 °C a doba louhování 2,5 - 3 minuty. Všechny následné nálevy pak lze připravit s dobou přípravy 2 minuty.
TEZEN - Autentické čajové speciality z původu čaje
Vědomá spotřeba z tradičního zemědělství
- Nakupujte přímo z ručně vybraných čajových zahrad
- Tradiční pěstování bez pesticidů.
- Nejlepší kvalita pro vás a spravedlivá platba pro pěstitele čaje.
Žijte čajovou kulturu a vychutnejte si vysoce kvalitní čaj
- Čajové speciality z rodinných čajových zahrad s dlouholetou tradicí.
- Všechny čaje TEZEN jsou 100% z čajovníku. Žádné příchutě, žádné přísady.
- Objevte původ čaje na každém balení.
Čaj jako obřad a zpomalení v každodenním životě
- Čaj je ideálním nápojem pro zdravý a vědomý životní styl.
- Tradiční kultura a jemné zpracování pro optimální ingredience.
- Všechny čaje jsou pravidelně testovány na obsah přísad a nečistot.
Čaj Da Hong Pao Oolong z Wuyishanu, Fujian, Čína
Da Hong Pao je nejznámější čaj oolong z Wuyi Rock Teas
Da Hong Pao Oolong Tea je oolong čaj pro opravdové fajnšmekry. Da Hong Pao je čínský čaj oolong a je jedním z nejznámějších a nejvzácnějších čajů na světě. Tento čaj Da Hong Pao pochází z přirozeného pěstování v horách Wuyishan.
Čaj Da Hong Pao Oolong je aromatickým požitkem
Čínský čaj Oolong je jedním z nejpozoruhodnějších čajů na světě. Pochází z tradičních pěstitelských oblastí v panenských horských oblastech. Díky částečné oxidaci jsou čínské čaje Oolong obzvláště aromatické. Skutečný požitek.
Udržitelný a fair trade čaj od TEZEN
TEZEN je rodinný výrobce čajů pro vysoce kvalitní čajové speciality. Pracujeme pouze s vybranými čajovými zahradami. Všechny čaje pocházejí z přírodních plodin, bez pesticidů. Nákup přímo z čajových zahrad zaručuje nejlepší čaj a fair trade.
Čaj Da Hong Pao Oolong od TEZEN
- Tradiční čínský čaj Da Hong Pao Oolong
- Z původní pěstitelské oblasti Hangzhou
- Přírodní pěstování bez pesticidů
- Čaj Oolong je čaj Oolong je aromatickým požitkem z čaje
- Čaj z udržitelného pěstování a fair trade
Čaj je nejen poetická zábava, ale i cesta k sebepoznání.