SERMAN NUTRICION vaječný prášek 100% farmářská vejce – bez lepku a laktózy

Vaječný prášek z kuřat z volného výběhu je vaječný prášek do každé kuchyně: pasterizovaný, 100% vejce, bez přísad a vakuově balený v sáčku na zip pro bezpečné a pohodlné skladování. Ideální jak pro domácí vaření, tak pro vaření v restauraci nebo venkovní aktivity, kde je nezbytná flexibilita a konzervace.

• Obsah: 100% pasterizované vejce, sušené sprejovým sušením, bez přísad a konzervantů
• Balení: vakuový sáček z Zip-Beutel (1 kg), pro dlouhodobou čerstvost a jednoduché skladování
• Původ: vejce od kuřat ve volném výběhu (farmy z volného výběhu)
• Alergeny/DIETA: bez lepku a laktózy, vhodné pro speciální diety
• Návod na přípravu: 1 díl prášku se 3 díly vody; míchejte, dokud nezískáte homogenní složení, připravené k použití
• Zpráva o rekonstituci: přibližně 11,1 g prášku + 33,3 ml vody na jednu porci ekvivalentní vejci
• Výroba a použití: 1 kg prášku poskytuje značné množství rekonstituovaných vajec, vhodné pro domácí vaření, catering a aktivity na cestách
• Odhad porce: asi 90 středně ekvivalentních vajec v prášku, ideální pro plánování menu a zásob

Díky jednoduché rekonstituci (prášek je smíchán s vodou ve správném poměru ctrl) nedojde k plýtvání bílkem nebo žloutkem a výsledek bude kompatibilní s různými recepty, od omelet a palačinek až po těsto na koláče nebo dezerty. Výrobek se skladuje při pokojové teplotě a nevyžaduje chlazení, takže je pohodlnou volbou pro profesionální kuchyně, domácí kuchyně a venkovní dobrodružství.