Popis
xInformace o produktu
Erbotech japonská Matcha
Čaj Matcha, známý také jako japonský zelený čaj nebo mocha, je dnes oceňován po celém světě. Jedná se o práškové lístky zeleného čaje s různými vlastnostmi a jedinečnou chutí.
Původ matcha
Matcha pochází z císařské Číny během dynastie Sui. Používal vysoce ceněný a jemně zpracovaný list, který se konzumoval během tradičního čajového obřadu.
Listy byly napařeny a lisovány do speciálních „cihel“ pro skladování a obchod. Ty se pak suší a drtí na velmi jemný prášek.
Tradice se také stala součástí buddhistického rituálu Chan, který zahrnoval použití těchto listů při čajovém obřadu v etiketě.
Dnes je matcha také v Evropě vysoce ceněna pro svou jednoduchost a pozitivní přínosy; jako je úleva od stresu, antioxidační vlastnosti a cholesterol.
V těstech
Matcha prášek je také ideální pro sladké recepty, jako přísada do těstí na koláče, muffiny, tiramisu a tvarohové koláče.
Jako ozdoba
Perfektní také jako ozdoba do vašich misek, jogurtů a smoothies přidáním sušeného nebo čerstvého ovoce a různých zálivek podle potřeby.
V nápojích
Matcha prášek je vhodný i do teplých i studených nápojů; nejoblíbenější je matcha latte s práškem a teplým nebo studeným mlékem, ale také perfektní ve vodě nebo zmrzlině.
Často kladené otázky
- Obsahuje Matcha Erbotech lepek?
Námi vyráběná matcha neobsahuje lepek ani přidaný cukr, protože jedinou složkou jsou práškové lístky matcha čaje.
- Jak mohu uvařit čaj bez tradičních nástrojů?
Klasický čaj matcha lze připravit i pomocí jednoduchých metliček nebo elektrických napěňovačů mléka. Bez těchto nástrojů je možné produkt protřepat v šejkrech nebo uzavřených sklenicích, aby se odstranily hrudky.
- Kdy se doporučuje přípravek užívat a v jakém množství?
Protože má také některé energizující vlastnosti, doporučuje se užívat matcha ráno nebo brzy odpoledne, vždy bez přehánění dávky. Doporučujeme 1 nebo 2 čajové lžičky (cca 1g) na šálek vody nebo mléka.
Erbotech: Zachování darů přírody
italská společnost
Od úlů po plantáže je Erbotech nyní rostoucí společností v údolí Camonica v provincii Brescia. Jsme podnikatelé, kteří si splnili sen: zachovat dary přírody prostřednictvím inovací.
Věnování
Hodně úsilí! My v Erbotechu jsme to tam dali, včely to tam daly, zemědělská půda, slunce a déšť to tam dali... Zkrátka skvělá týmová práce!
Výzkum a inovace
Naše vášeň pro přírodu se zrodila ze včel. Uchování „jeho“ darů se stalo naší obchodní a životní filozofií. Naše produkty jsou opravdu originální a originální, to poznáte hned.
- Výběr výběru má za následek úplné obnovení stránky.