Tento produkt je dovážen pouze na závaznou objednávku, výhradně na přání zákazníka.

Doručení se provádí za 10 až 20 pracovních dnů v závislosti na úrovni vytížení a zákonných svátcích v tomto období.

Podle GEO 34/2014, čl. 16 lit. c, produkt nelze vrátit, protože není běžně skladem a je dovezen speciálně pro vás.

Objednávejte prosím pouze v případě, že souhlasíte s těmito podmínkami.

• Fritéza s chladnou zónou o objemu 3,0 litru
  
• Rychlý ohřev s nastavitelným termostatem
  
• Vhodné pro pražení většího množství bez hořké chuti pražení
  
• Nerezová ocel + materiály bez BPA a PFAS
  
• "Velmi dobrá 1,4" testováno Haus & Garten 06/2019
  

Studená zóna – chutná výhoda oproti konvenční fritéze

Topné těleso se v tomto případě nenachází pod nádobou na smažení, jako u běžných fritéz, ale visí volně v oleji ve vzdálenosti jednoho až dvou centimetrů.

Ohřátý olej stoupá ve středu vzhůru, při sestupu podél vnějších stěn se opět ochlazuje a shromažďuje se pod topným tělesem. V závislosti na tom, jak dlouho je fritéza v provozu, je teplota oleje v této oblasti nižší než nad topným tělesem, takže padající zbytky po smažení (například strouhanka nebo malé hranolky) se nemohou připálit na dno nádoby a snížit chuť jídla a životnost oleje.

Konstrukce

Studená zóna fritézy se v podstatě skládá z pěti samostatných částí:

1. nerezový kryt

2. nerezový pečicí koš

3. nerezové topné těleso

4. nerezová nádoba na olej

5. nerezová základna

Všech pět částí lze od sebe oddělit, a proto se snadno čistí.

Už žádné PFAS

Konec PFAS

V dnešní době téměř všechny nepřilnavé povlaky obsahují chemickou skupinu PFAS (polyfluorované alkylové látky), která v současnosti zahrnuje více než 4200 různých látek a je zodpovědná za tzv. perleťový efekt.

Tyto chemikálie se hromadí v těle a v přírodě a nelze je degradovat ani rozkládat.

U některých z těchto látek existuje podezření, že jsou toxické, a tedy karcinogenní.

EU připravuje opatření k postupnému ukončení používání PFAS při výrobě výrobků určených pro styk s potravinami.

Již od roku 2023 bude zakázáno kolem 200 látek.

EMERIO již vybavilo tuto fritézu nerezovou nádrží, která je absolutně bez PFAS ... pro zdraví našich zákazníků!