Fuchs Professional Schaschlik Gewürzmischung - profesionální kvalita

Fuchs Professional Schaschlik Gewürzmischung je prémiová směs koření určená pro profesionální kuchyně připravující aromatické, šťavnaté a jednotné šašlíky ve velkých objemech.

• Hmotnost a balení: 1 000 g síťka ve velkém, recyklovatelném sáčku, určeném pro intenzivní použití v gastronomii a HoReCa.
• Aromatické složení: obsahuje cibuli, uzenou papriku a chilli pro charakteristický pikantní tón, optimální pro grilovaný nebo smažený šašlik.
• Čisté přísady: žádné zvýrazňovače chuti, umělá dochucovadla, barviva ani konzervační látky a produkt neobsahuje palmový olej.
• Kulinářské využití: lze z ní připravit marinádu na olejové bázi (poměr 1:3 – 1 lžička směsi na 1–3 lžíce oleje), kterou šašlik během vaření potřete a okořeníte.
• Profesionální kvalita: provenience Fuchs Professional, s pečlivým zpracováním a dohledatelnými surovinami, přizpůsobený potřebám komerčních kuchyní.

Výhody: Poskytuje autentickou a konzistentní chuť šašliku, což umožňuje rychlou a opakovatelnou přípravu ve velkém množství. Olejová marináda zajišťuje rovnoměrné pokrytí, zkracuje dobu přípravy a odstraňuje nejistoty ve výsledné chuti. Velké, recyklovatelné balení je navrženo tak, aby usnadnilo správu zásob v restauracích, a složení bez aditiv znamená čistší volbu pro profesionální menu.