Popis
x- FunCakes rolovaný fondán s lahodnou vanilkovou příchutí, velmi pružný a snadno použitelný díky jemné struktuře. Fondán je měkký a po zpracování zcela ztuhne. Díky saténové povrchové úpravě je rolovaný fondán FunCakes ideální na polevu dortu. Pokud chcete vyřezávat tvary z fondánu, získáte čisté výřezy. Rolovaný fondán je vhodný i pro tvorbu dekorací. Můžete snadno modelovat nebo vytvářet různé tvary a designy.
- Díky snadnému použití rolovaného fondánu je vhodný pro každého, od začátečníků po profesionály!
- FunCakes se specializuje na ingredience a produkty na zdobení dortů. Pečeme rádi a neustále hledáme pečivo v profesionální kvalitě pro domácí pekaře.
Popis produktu
Dem in Blue rolovaný fondán má krásnou tmavě modrou barvu a lahodnou vanilkovou příchuť. Ideální pro potahování dortů a vykrajování tvarů. Před použitím dobře prohněteme a rozetřeme na tenkou vrstvu moučkového cukru. Srolovaný fondán můžete také použít k modelování nebo k vytváření různých tvarů a vzorů. Dá se obarvit i potravinářským barvivem. Pro dosažení nejlepších výsledků nechte fondán po obarvení hodinu odpočívat (přikrytý). Vyválený fondán před dalším zpracováním znovu prohněteme. Na pokrytí kulatého dortu o průměru 20 cm budete potřebovat cca. 500 g fondánu.
přísad
Složení: Cukr (79%), rostlinné tuky (palmový, palmový), glukózový sirup, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E415, E466, aroma, konzervant: E200, okyselovadlo: E330, barvivo: E122, E129, E1333, E133
Návod k použití
Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje následující postup: Nechejte srolovaný fondán ohřát na pokojovou teplotu. Hněťte fondán, dokud nebude hladký a pružný. Pracovní plochu poprášíme trochou moučkového cukru a válečkem (tloušťka 2-3 mm) rovnoměrně rozetřeme fondán. Srolovaný fondán o čtvrtinu otočte, aby se nepřilepil. Jsou při rolování fondánu na okrajích stále vidět drobné prasklinky? Znovu důkladně prohněťte, dokud nejsou okraje po natažení hladké. Srolovaný fondán je pak připraven k použití.
Adresa výrobce/dovozce
FunCakes, Bruynvisweg 3, 1531AX Wormer, NL
- Výběr výběru má za následek úplné obnovení stránky.