Garofalo Gemelli - Pasta di Gragnano CHZO Premium 500 g

Gemelli Garofalo jsou prémiové suché těstoviny, ideální pro milovníky bohatých omáček a autentických italských jídel, vařené podle tradice Gragnana v Neapoli, rodiště těstovin v Itálii.

• Formulář: gemelli, spirálové těstoviny se vzhledem dvou kroucených trubek; ve skutečnosti je jediná nit ve tvaru S obalena valivým vzorem pro zřetelnou vizuální přítomnost.
• Původ a certifikace: vyrobeno v Gragnanu a opatřeno pečetí Pasta di Gragnano IGP, oficiální zárukou kvality těstovin z tohoto historického regionu. Výrobce: Garofalo, emblém excelence od roku 1789.
• Ingredience: 100% vysoce kvalitní krupice z tvrdé pšenice; suché těstoviny bez vajec.
• Textura a provedení: těsto prochází bronzovou formou, výsledkem je drsný a porézní povrch, který zachytí omáčku a nechá ji vsáknout do každého kousku.
• Balení a množství: 500g průhledné balení, snadno identifikovatelné na poličce a vhodné pro skladování v kuchyni.
• Využití: vařte 8 minut ve vroucí vodě na těstoviny al dente, s dobrou vstřebatelností omáčky.
• Filozofie a tradice: vyrobeno italskou společností, která kombinuje tradiční řemeslo s moderní technologií a udržuje kontrolu v každé fázi pro konzistentní výsledky.

Gemelli Garofalo vyniká svou hustou texturou, schopností udržet omáčku a přirozenou chutí mouky z tvrdé pšenice. Je vhodný pro veganskou a vegetariánskou stravu, protože neobsahuje vejce. Díky svému výraznému tvaru vytváří kulinářské experimenty plné charakteru: syté červené omáčky, smetanové omáčky na bázi olivového oleje a restované zeleniny nebo klasické kombinace s vegetariánskými sýry. Robustní textura zajišťuje uspokojivý zážitek s každým soustem a promění obyčejné jídlo ve chvíli kulinářského požitku.