Gorilla Espresso Bar Cream – silná a plná chuť, mramorovaný krém, 12x1kg

Gorilla Espresso Bar Crema je směs zrnkové kávy, určená pro plné espresso a svůdnou cremu, ideální pro milovníky intenzivní chuti, kteří používají automatické i portafiltrační espresso stroje.

• Poměr zrna: 60% Arabica, 40% Robusta pro rovnováhu mezi sladkostí, vůní a tělem
• Pražení a zpracování: Single origin pražení v bubnové pekáči s dlouhým a lehkým pražením pro maximální rozvoj chuti
• Krémová vrstva: lehká, hrubá a mramorovaná crema, která poskytuje atraktivní prezentaci espressa
• Původ výrobce: Gorilla Coffee, privátní značka Joerges GmbH, Německo
• Balení: 12 balení x 1 kg, celá fazole, zapečetěná pro čerstvost
• Kompatibilita: doporučeno pro plně automatické kávovary a espresso s portafiltrem
• Doporučení k přípravě: čerstvě namletá zrna pro každou porci; voda o teplotě 90–96 °C; optimální využití v závislosti na způsobu přípravy

Gorilla Espresso Bar Crema přináší hutný chuťový profil s vyváženou kyselinkou a nótou bohatou na dřevo, vhodnou pro intenzivní záběry nebo dlouhá espressa. Každá odrůda se praží samostatně v řízeném procesu, který zajišťuje konzistenci i při rozdílné velikosti zrn. Výsledkem je bohatá chuť s nízkým obsahem hořkosti a smetana navrchu doplňuje vizuální a texturní zážitek z každého espressa. Balení 12 x 1 kg usnadňuje rotaci čerstvých surovin a je vhodné do kanceláří, kaváren nebo rodin nadšených pro kvalitní espresso.