Herbaria Trio Noir Bio celý černý pepř - vyvážené aroma

Trio Noir je směs celého, organického černého pepře ze tří vyhlášených oblastí: Malabar (Indie), Srí Lanka a Tanzanie. Je zaměřen na kuchaře, kteří chtějí komplexní aroma a vyváženou ostrost, perfektní pro zvýšení úrovně každodenních příprav.

• Hmotnost: 75 g (balení M-Dose)
• Origins: celý černý pepř z Malabaru (Indie), Srí Lanky a Tanzanie
• Bio kvalita: pěstováno v systému ekologického zemědělství, 100% přírodní, veganské, spravedlivé a sociální
• Balení: udržitelná kovová plechovka s ochranou aroma, 100% recyklovatelná
• Výrobní proces: sklizeň, poté přes noc fermentace, řízené sušení pro intenzivní černou barvu
• Ingredience: celý černý pepř z Malabaru, Srí Lanky a Tanzanie; pěstované v organických podmínkách
• Doporučení k použití: Po uvaření jej rozetřete na pokrm, aby nedošlo k připálení a hořké chuti

Výhody této papriky jsou viditelné na každém talíři: přátelská chuť s dobře strukturovanou silou, výsledkem jsou polévky, omáčky, maso a zelenina s výrazným charakterem, výsledkem směsi ze tří různých oblastí. Řízené kvašení a sušení zajišťují stálou chuť i v pokrmech připravovaných při vysokých teplotách a nabízejí čistý a perzistentní závěr. Udržitelné balení chrání chuť před vlhkostí a zároveň pomáhá snižovat dopad na životní prostředí, zatímco organické, veganské a fair trade certifikace zaručují transparentnost značky a odpovědnost.