Kávová smetana DER-FRANZ – síla 4 z 5, 100 procent Arabica celá zrnka, pomalu pražená vídeňský způsob

DER-FRANZ Coffee Crema je směs 100% Arabiky, pomalu pražená v bubnu, vídeňského stylu, určená pro milovníky kávy, kteří chtějí vyvážený a elegantní zážitek z espressa, lunga nebo cappuccina. Výrobek je připravován výhradně na pevnou objednávku, přizpůsobený každému zákazníkovi pro optimální čerstvost v každém šálku.

Vlastnosti

• Složení: 100% kávová zrna Arabica
• Pražení: pomalý buben, specialita vídeňského stylu
• Chuťový profil: lehká chuť, ovocné aroma a květinové tóny; vyvážená kyselost
• Smyslový charakter: intenzita 4 z 5; smažit 3 z 5; kyselost 2 z 5
• formát: celá zrna, pro čerstvost a mletí na správnou tloušťku
• Doporučené použití: espresso, lungo nebo cappuccino s bohatou a perzistentní smetanou
• Proces pražení: tradiční v bubnu, vídeňský styl, s hladkým chlazením fazolí
• Regionální chuť: inspirujte květiny Etiopie, kopce Hondurasu a hory Guatemaly
• Dostupnost: dostupné pouze na závaznou objednávku; dodání od 10 do 20 pracovních dnů
• Skladování: skladujte na chladném a suchém místě
• Uživatelská příručka: upravte mletí podle způsobu přípravy (espresso, filtr atd.)
• Obchodní podmínky: dle GEO 34/2014, čl. 16 lit. c, produkt nelze vrátit

Výhody

Prvotřídní kávový zážitek, ideální pro domácnost nebo kancelář, s výrazným aroma, které odráží reprezentativní kulturní region. Celá zrna si zachovávají čerstvost a umožňují mletí na správnou tloušťku pro každý stroj, od stroje na espresso po filtrační stroj.

Pomalé pražení v bubnu zajišťuje hustou smetanu a hladkou texturu, snižuje hořkost a zvýrazní květinové a ovocné tóny. Tato káva má kořeny ve vídeňské tradici od roku 1929 a nabízí sofistikovaný profil a trvale vysokou kvalitu.

Je ideální pro milovníky espressa, kteří ocení konzistentní cremu, ale hodí se i pro nápoje lungo a cappuccino s vyváženým tělem.

Praktická uživatelská příručka

Kávu skladujte na chladném a suchém místě. Pro dosažení nejlepších výsledků upravte mletí podle způsobu vaření: espresso (jemné mletí) nebo filtr (střední mletí). Experimentujte s granulací, abyste získali krém, který chcete, a vyvážené tělo v šálku.