Leckerův celozrnný chléb s bio droždím - jemná kvasnicová chuť a výjimečná textura ze suché celozrnné mouky

Lecker'S Celozrnný chléb s bio droždím je přírodní předkrm určený pro nadšence zdravého pečení, kteří chtějí jemnou kvasnicovou chuť a výjimečnou texturu získanou z celozrnné žitné mouky.

Vlastnosti

• Obsah: 10 sáčků po 30 g (10 x 30 g), ideální pro snadné porcování a vícedávkové použití.
• Složení: bio žitné celozrnné a bio startovací kultury pro čistě přírodní kynutí.
• Balení: jednotlivé porce pro čerstvost a pohodlí v kuchyni.
• Návod k použití: 1 sáček celozrnného kvásku vystačí na bochník cca 1200 g.
• Výrobce/dovozce: BioThek GmbH, Hinter dem Turm 31, D-55286 Wörrstadt.

Výhody

Tento organický celý žitný předkrm umožňuje přirozenému kynutí těsta a dodává chlebu jemnou kvasnicovou chuť a dobře definovanou strukturu. Pomalá fermentace poskytuje mírnou kyselost a bohatou chuť, výsledkem je chléb vhodný ke sendvičům nebo tradičním žitným pokrmům.

Je ideální pro:

• _lidé, kteří připravují chléb doma_, s důrazem na bio suroviny;
• _tradiční celožitné receptury_, které vyžadují aktivní kvas a konzistentní kynutí;
• _amatérské pekaře_, kteří chtějí zjednodušený proces kynutí s předvídatelnými výsledky.

Ve srovnání s jinými kypřícími řešeními nabízí tento Lecker'S balíček standardizované dávkování pro předvídatelný výsledek v domácí kuchyni, který zajišťuje optimální kynutí a konzistentní chuť v každé várce chleba.