De Cecco Linguine nr 7 - Al Dente a ideální pro aromatické omáčky

Linguine č. 7 De Cecco jsou dlouhé semolinové těstoviny z tvrdé pšenice z Ligurie, vytvořené pro bohaté a aromatické omáčky. Plochý a mírně úzký tvar připomíná malé tagliatelle a tloušťka 1,45–1,60 mm přispívá k pečlivé textuře, která omáčky zaujme.

• Formát a textura: plochá, dlouhá linguine, 1,45–1,60 mm silná, navržená tak, aby zachovala bohaté omáčky a poskytla klasický zážitek al dente.
• Ingredience: semolinové těstoviny z tvrdé pšenice; může obsahovat sóju.
• Původ a tradice: vyrobeno v Itálii firmou De Cecco, značka s tradicí od roku 1886; 500 g balení; Výrobek "Made in Italy".
• Návod na vaření: pro dokonalý výsledek použijte 6 litrů vody na 500 g těstovin, osolte, vložte těstoviny do vroucí vody, občas promíchejte, po uvaření sceďte a podávejte.
• Kompatibilita s omáčkami: ideální k omáčkám z čerstvých rajčat, zeleniny nebo aromatických bylinek; rychlé a pikantní omáčky s extra panenským olivovým olejem, česnekem, chilli a ančovičkou; vynikající také k omáčkám z ryb nebo mořských plodů nebo bílým omáčkám na bázi smetany, mascarpone nebo měkkých sýrů, s kořením jako je šafrán, křen, kari nebo zázvor.

Tento linguine poskytuje všestranný základ pro vaši kuchyni: dobře vyvážená textura pomáhá omáčkám optimálně přilnout a nádherný tvar zachycuje chutě pro autentický italský zážitek doma. Díky tradici De Cecco se vaří rovnoměrně a zůstává pevné al dente, i když je doplněno bohatými omáčkami nebo přísadami z mořských plodů.