Mafia Roast Intenso – intenzivní espresso káva, třicetiprocentní směs Robusta Arabica, pomalé bubnové pražení

Mafia Roast Intens® je italská směs kávových zrn, vytvořená pro milovníky intenzivního espressa, s bohatým aromatem kakaa, skořice a badyánu. Fazole se v Itálii pomalu praží na bubnu, aby se snížila hořkost a vynikl hutný, zlatavě zabarvený krém.

• Složení: směs 30% Arabica / 70% Robusta
• Metoda smažení: bubnové pražení, pomalé, v Itálii
• Etický původ: fazole ze spolupráce Fair & Transparent s vybranými farmáři
• Chuťový profil: intenzivní espresso s nádechem skořice, badyánu a hořké čokolády
• Vůně a tělo: robustní tělo a hutný zlatavý krém
• Kyselost: vyvážený aromatický profil, s nízkou kyselostí
• Balení: 1 kg čerstvých bobulí pro dlouhou čerstvost

S Mafia Roast Intens® si díky plnému tělu a komplexním tónům vychutnáte kávu vhodnou pro čisté espresso, ale také pro espresso s mlékem. Pomalé bubnové pražení zajišťuje jemnou chuťovou rovnováhu, odstraňuje hořkost a přináší bohatou dochuť kakaa a koření. Díky nízkému profilu kyselosti je příjemný pro každodenní konzumaci a celé zrno vám dává flexibilitu k mletí optimální velikosti zrna pro vaše zařízení. Výběr tohoto produktu podporuje zemědělce prostřednictvím etických postupů a spravedlivých plateb, což odráží závazek La Famiglia ke kvalitě, sledovatelnosti a respektu k lidem a přírodě.