Jura Monsooned Malabar - čistý původ indické kávy Arabica Bohaté aroma s bohatými čokoládovými tóny

Malabar Monsoon 68011 je káva Arabica čistého původu pěstovaná v jižní Indii. Nabízí výrazné aroma a bohaté tělo, díky čemuž je ideální volbou pro milovníky espressa a jemné krémové kávy.

• Původ: Indie – čistý původ, pěstováno ve státech Karnataka, Kerala a Tamil Nadu.
• Monzunové zpracování: po sklizni je káva vystavena monzunovým dešťům po dobu 5 dnů a poté sušena monzunovými větry po dobu 7 týdnů, výsledkem je charakteristické, intenzivní aroma s nízkou kyselostí.
• Balení: 4 sáčky x 250 g každý, navrženo pro konzistentní dávky a zachování čerstvosti mezi použitím.
• Chuťový profil: kořenité tělo, robustní, jemné a plné; tóny jsou vyvážené pro příjemný zážitek, s aromatickou přítomností bez výrazné kyselosti.
• Druh kávy: Vysoce kvalitní Arabica s výrazným malabarským monzunovým charakterem, vhodná pro různé úpravy.
• Doporučení k přípravě: ideální pro večerní espresso s jemnou smetanou nebo jako základ pro krémovou kávu, latte nebo cappuccino, kde se aromatické tóny otevírají v mléce.
• Výrobce/dovozce: Drago Mocambo GmbH, Röntgenstrasse 26, 42477, Radevormwald, Rakousko (AT).

Tato káva se vyznačuje jedinečným procesem „monzunování“, který vytváří aromatickou komplexnost, která skvěle doplní večerní posezení nebo ráno, kdy chcete kávu s osobitostí, bez agresivní kyselosti. Jednotlivé sáčky pomáhají udržovat čerstvost a poskytují konzistentní zážitek od jednoho záběru k druhému, ať už připravujete jemné espresso nebo šálek smetany. Je vhodnou volbou pro domácího baristu, který oceňuje stálou teplotu a extrakci, i pro ty, kteří hledají kávu s tradičním indickým charakterem, ale přizpůsobivou různým způsobům přípravy.