Kávová zrna Martermühle Santos 1 kg - jemná arabika s příchutí sladkých mandlí, nízká kyselost

Martermühle Santos Kaffeebohnen 1 kg je 100% káva Arabica z Brazílie, pomalu pražená, aby získala přirozenou sladkost s nízkou kyselostí. Hodí se pro milovníky výběrové kávy, na doma nebo do kaváren, kteří hledají vyvážený a atraktivní profil v každém šálku.

• Původ: Minas Gerais, Guaxupe Cooperativa; nadmořská výška 800–1 200 metrů
• Odrůdy: Catuai, Mundo Novo, Catimor
• Proces sušení: přírodní (sušené na slunci)
• Bobule: celé (Ganze Kaffee-Bohnen), balené v aromatických sáčcích bez hliníku
• Příchutě: mandle, jemné sladké tóny
• Pečeme: tradiční bubnové pražení, minimálně 20 minut při cca 190°C, pro plné tělo, s mírnou kyselostí
• Provenience a etika: odpovědný původ, přímý nákup od farmářů za spravedlivé ceny, udržitelnost v popředí

Bohaté chutě, ořechový profil a nádech čokolády definují tento Santos. Pečlivé pražení zvýrazňuje přirozený charakter zrn, snižuje kyselost pro jemnější zážitek, vhodný jak pro krémové espresso, tak pro filtrovanou kávu. Balení bez hliníku pomáhá zachovat čerstvost a chuť v průběhu času.