Garofalo Orecchiette - Těstoviny Gragnano Premium z Grano Duro

Těstoviny Orecchiette Garofalo ze srdce regionu Gragnano nedaleko Neapole přinášejí na talíř italskou tradici prvotřídní kvality. Bez vajec, ideální pro vegetariány a vegany, přemění jakoukoli omáčku na pastvu textury a chuti.

• Výrobce a původ: Garofalo, vysoce kvalitní řemeslné těstoviny z Gragnana, Neapol; Tradice začala v roce 1789.
• Ingredience: 100% vysoce kvalitní krupice z tvrdé pšenice; může obsahovat stopy sóji.
• Tvar a velikost: Orecchiette asi 1,75 cm široké, mírně prohnuté, s tenčím středem pro variabilní texturu a perfektní „nádobou“ na omáčku.
• Textura: Drsný a porézní povrch díky procesu vytlačování bronzové formy, který pomáhá omáčce přilnout a absorbovat se do každého sousta těstovin.
• Balení: Průhledné balení, které zdůrazňuje krásu těstovin a filozofii sdílení všeho se spotřebiteli.
• Informace o dietě: Suché těstoviny, bez vajec; vhodné pro vegetariánskou a veganskou stravu.
• Návod na vaření: Doporučená doba vaření 13 minut pro dokonalou texturu al dente.
• Další funkce: Vyrobeno v Itálii, z krupice z tvrdé pšenice; vhodné do různých omáček a tradičních jídel.

Orecchiette Garofalo je ideální pro autentické recepty z jižní Itálie, zejména z Apulie. Název napovídá malý tvar ucha a nádoba na pastu zachytí omáčku díky malým dírkám a potrhané struktuře. Díky vysoce kvalitní surovině a pečlivému výrobnímu procesu si tyto těstoviny zachovávají svou přirozenou barvu a čisté aroma, což z nich dělá perfektní volbu pro první večeři s bohatými červenými omáčkami, extra panenským olivovým olejem a aromatickou zeleninou. Ať už vaříte pro rodinu nebo hosty, Garofalo Orecchiette zajistí konzistenci, chuť a autentický kulinářský zážitek, od prvního okamžiku do posledního soustu. Použijte je se smetanovými omáčkami, rajčatovými omáčkami nebo restovanou zeleninou pro bohatý a uspokojivý výsledek.