GustoForm Pasteten Lang Glatt Mini - Nepřilnavá odnímatelná základna 30x4x6 cm Na karbanátky Odolné do 250C

Pastetenform Lang Glatt Mini je profesionální pečicí forma, ideální pro paštiky v krustách a pečivu, pro kuchaře, kteří hledají precizní výsledky hodné špičkové kuchyně.

• RozměryRozměry: 30 x 4 x 6 cm
• Materiál: Nepřilnavá dvouvrstvá ocel, vyztužená keramikou pro dlouhou životnost
• Nepřilnavý povlak: vestavěné keramické trubky pro snadné uvolnění nádobí a jednoduché čištění
• Odnímatelná základna: Systém Hebeboden pro dokonalé vyjmutí z formy a jednotné tvary
• Typ tvaru: pružný, ideální pro dokonale hladká žebra a kůrky
• Doporučení teploty: vydrží až 250 °C pro intenzivní pečení a konzistentní výsledky
• Původ a tradice: vyrábí ve Francii Gobel, značka s tradicí od roku 1887, uznávaná pro profesionální kvalitu
• Údržba: doporučeno ruční mytí teplou vodou a saponátem, pečlivé sušení; nepoužívejte v pračce

Tento tvar, navržený pro paštiky s krustou typické pro francouzskou kuchyni a různé pečené pokrmy, nabízí jasný výsledek: čisté okraje, jednotné textury a dokonalou prezentaci. Díky robustní konstrukci (tloušťka kovu 0,5 mm) a nepřilnavé technologii s keramickou ochranou je vyjímání z formy usnadněno a čištění je rychlejší než u tradičních forem. Gobel kombinuje francouzské řemeslo s moderními inovacemi, aby podpořilo profesionální kuchaře i milovníky pečiva při dosahování požadovaných dekorací a chutí, od elegantních paštik až po slané pečené koláče.