Plech na pečení FranceCook Madeleine – nepřilnavý, 20 forem 42 mm, snadné uvolňování, rovnoměrné pečení

Úvod

Pekáč FranceCook Black Steel Madeleine je ideálním řešením pro milovníky pečiva, kteří chtějí mít doma profesionální výsledky. Tato pánev, navržená tak, aby vyprodukovala 20 dokonale hnědých zvenčí a nadýchaných uvnitř madeleines, kombinuje odolnost s rovnoměrným pečením v elegantním černém provedení.

Vlastnosti

• Kapacita: 20 modelů madelein o průměru 42 mm
• Vnější rozměry: 395 mm (délka) x 125 mm (šířka) x 12 mm (výška)
• Materiál a povrchová úprava: Pevná ocel s nepřilnavým povrchem pro rovnoměrné pečení a snadné odstranění
• Okraj: Válcovaný okraj pro zvýšenou odolnost a ovladatelnost
• Maximální teplota: do 250 °C
• Původ: Vyrobeno ve Francii, Gobel, cukrářská tradice od roku 1887
• Péče: omýt saponátem, bez abrazivní houby, úplně vysušit
• Balení: Dodáváno v dodávané krabici pro snadné skladování

Výhody

Tato pánev, navržená pro konstantní distribuci tepla, zajišťuje rovnoměrné zhnědnutí a optimální texturu: křupavé pláty na vnější straně a měkké vnitřky, ideální pro atraktivní prezentace. Nepřilnavý povrch usnadňuje uvolnění zahřátých mini-madelein z pánve, což snižuje odpad a čas na čištění. Díky rolovanému okraji a ocelové konstrukci je pánev dlouhotrvající, odolná proti opakovanému použití a bezpečná v troubě.

Skvěle se hodí pro přípravu 20 minimadeleinek současně, ale hodí se i na různé nápady: pralinky, kandované pomeranče nebo sýr pro sladké i slané chutě. Solidní volba pro vaši sbírku profesionálních cukrářských pomůcek, ať už připravujete rodinný brunch, akci nebo chcete hosty ohromit vydatnými a dobře vypadajícími dezerty.