Potravinářské barvivo Sugarflair Chocolate Gold - Barevné bio kakaové máslo, čokoládové barvivo na barvení čokolády, pralinky - 35 g

Popis produktu

Dodejte svým domácím čokoládám krásnou stříbrnou barvu s tímto čokoládovým barvivem od Sugarflair. Ideální také pro dodání jedinečného vzhledu čokoládovým akcentům.

• Barva: Zlatá.

• 100% jedlé.
• Neobsahuje oxid titaničitý.

• Obal tohoto výrobku je vyroben z bezpečných materiálů pro styk s potravinami.

• Čistý obsah: 35 g.

Návod k použití: Sejměte víko a ohřívejte v mikrovlnné troubě na plný výkon (800 W) po dobu 10 sekund, dokud se obsah nezačne rozpouštět. Dobře promíchejte a opakujte, dokud se úplně nerozpustí. Alternativně můžete barvivo rozpustit umístěním nádoby do teplé vody.

Vezměte prosím na vědomí, že vzhled těchto barviv uvnitř nádoby může být rušivý kvůli bílým „plísňovým“ znakům a kruhovým skvrnám na kakaové čokoládě. Můžeme vás ujistit, že tyto skvrny nejsou plísní, ale spíše přirozeným separačním procesem známým jako květ kakaového másla nebo „tukový květ“. K tomuto „rozkvětu“ dochází během výrobního procesu, když je barvivo ochlazováno nebo temperováno, což způsobuje tvorbu nerovnoměrných krystalů. Plíseň potřebuje ke svému růstu vodu a čokoláda je klasifikována jako bezvodá (neobsahuje vodu). Pokud znovu rozpustíte čokoládové barvivo, skvrny zmizí a bude fungovat a chutnat podle očekávání.

Složení: Kakaové máslo, barvivo: E172, protispékavá látka: E551.

přísad

Složení: Kakaové máslo, barvivo: E172, protispékavá látka: E551.