Rösttrommel Black Label Espresso – vyvážená směs, krémová, intenzivní, tóny hořké čokolády, 50 % Arabica, 50 % Canephora

RÖSTTROMMEL BLACK LABEL je prémiová espresso směs určená pro milovníky husté smetany a bohatých chutí. Ideální pro domácí nebo malé kavárny, nabízí plný profil, vyvážený mezi tóny těla a hořké čokolády.

• Druh kávy: celá zrna pro čerstvé mletí ve vašem espresso kávovaru
• Poměr zrna: 50% Arabica, 50% Canephora (Robusta)
• Původ: 50 % Brazílie, 50 % Indie
• Pražení: úroveň 8,5/10, pro hustou smetanu a intenzivní chuť
• Balení: 1 kg kávových zrn připravených pro komerční nebo domácí použití
• Hlavní příchutě: bohatý krém, plné tělo a tóny hořké čokolády
• Kvalita a uznání: oceněná pražírna s historií prvotřídního pražení a doporučeními odborných časopisů
• Udržitelnost: transparentní dodavatelský řetězec, dlouhodobá partnerství s farmáři a postupy ke snížení dopadu na životní prostředí

Zartbitter: Toto složení vyvažuje expresivitu kávy s nedostatkem výrazné kyselosti, zvýrazňuje bohaté tělo espressa a bohaté tóny kakaa. Směs je výsledkem transparentní spolupráce s farmáři a udržitelné politiky, která nabízí konzistentní kvalitu od šarže k šarži. Je vhodný pro čisté espresso, ale skvěle podporuje i cappuccino nebo latte díky husté smetaně, kterou nabízí při optimální extrakci.