RUF Bio veganská proteinová náhražka - pro vaření a pečení

RUF Bio Veganer Eiweiß-Ersatz je BIO zeleninová alternativa vaječného bílku, určená pro veganské kuchaře a ty, kteří se chtějí v receptech vyhnout vejcím nebo lepku. 20g sáček je ekvivalentní přibližně čtyřem vaječných bílků a poskytuje stejnou funkci napěnění a vstřebávání v dezertech a pečivu.

• Velikost a ekvivalence: 20g sáček, což odpovídá přibližně čtyřem bílkům na pečení a pití.
• Ingredience: škrob*, hrachový protein, guarová guma*, mořská sůl. *z certifikovaného ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy vajec, mléka, sóji a ořechů.
• Veganské a bezlepkové: Zcela veganské a bezlepkové složení, vhodné pro rostlinnou stravu a potravinovou intoleranci.
• Jednoduchý způsob přípravy: Smíchejte 10 g s 80 ml sycené vody, šlehejte asi 7 minut šlehačem nebo mixérem, dokud nezískáte texturu podobnou vaječnému bílku.
• Použití v receptech: Nahrazuje vaječné bílky v pusinkách, pěnách, dortech a jiných dezertech, dodává objem, vzdušnost a stabilitu.
• Provenience a značka: Produkt vyvinula RUF LEBENSMITTELWERK KG, značka s tradicí od roku 1920, zaměřená na vysoce kvalitní bio suroviny.

Výhody: S RUF Bio Veganer Eiweiß-Ersatz získáte konzistentní výsledky při veganském vaření nebo vaření bez vajec, bez kompromisů ohledně textury nebo chuti. Vzdušná textura a schopnost šlehání do pěny způsobuje, že pusinky, pěny a dezerty působí stejným smyslovým dojmem jako ty z vaječných bílků. Produkt je BIO, bez lepku a ultrasnadno použitelný v různých receptech; Ingredience navíc pocházejí z certifikovaného ekologického zemědělství a 20g porce pokryje ekvivalent čtyř vaječných bílků. Pro někoho, kdo si může dovolit vysoce kvalitní veganskou surovinu, se tato náhražka vaječného bílku stává praktickou a bezpečnou volbou s potenciálem pro použití v mnoha sladkých a pečených receptech. Může obsahovat stopy vajec, mléka, sóji nebo ořechů, což je důležité vědět při alergiích nebo přecitlivělosti.