RUF Cake Cream Cheese Cream, tvarohový krém na plnění dortů, sušenkových rohlíčků a cupcaků

Tento produkt je dovážen pouze na závaznou objednávku, výhradně na přání zákazníka.

Doručení se provádí za 10 až 20 pracovních dnů v závislosti na úrovni vytížení a zákonných svátcích v tomto období.

Podle GEO 34/2014, čl. 16 lit. c, produkt nelze vrátit, protože není běžně skladem a je dovezen speciálně pro vás.

Objednávejte prosím pouze v případě, že souhlasíte s těmito podmínkami.

Tento produkt je dovážen pouze na závaznou objednávku, výhradně na přání zákazníka.

Doručení se provádí za 10 až 20 pracovních dnů v závislosti na úrovni vytížení a zákonných svátcích v tomto období.

Podle GEO 34/2014, čl. 16 lit. c, produkt nelze vrátit, protože není běžně skladem a je dovezen speciálně pro vás.

Objednávejte prosím pouze v případě, že souhlasíte s těmito podmínkami.

Smetanové dorty jsou jedním z klasických krémových dortů, které by neměly chybět na žádném slavnostním stole. Jsou neuvěřitelně chutné, protože nejsou příliš sladké a snadno se připravují a podávají vychlazené a základ je rychlý na přípravu. Ale tvarohový krém je časově trochu náročnější. Oddělte vejce, připravte si želatinu a doufejte, že dort opravdu pěkně ztuhne a nespadne na konferenční stolek. Víme o tomto problému, a proto jsme pro vás vytvořili dokonalého pomocníka na dorty. S naším Cream Cheese Cake Cream vytvoříte dokonalý krém bez velké námahy a se zaručeným úspěchem.

Teplota přípravy
Horní/spodní ohřev: cca. 175 °C
Konvekce: cca. 150 °C
Doba pečení: cca. 30 minut

Budete také potřebovat:
Na tvarohovo-smetanovou náplň:
200 ml vlažné vody
500 g nízkotučného tvarohu
500 g studené smetany

Pro vrchol:
150 g měkkého margarínu nebo másla
100 g cukru
1 balíček vanilkového cukru RUF
1 špetka soli
3 vejce
150 g pšeničné mouky
50 g kukuřičné mouky RUFIN
2 lžičky prášku do pečiva RUF
Způsob přípravy

list

Margarín, cukr, vanilkový cukr a sůl smícháme elektrickým ručním šlehačem (šlehačem), nejprve krátce, na nejnižší rychlost, poté na nejvyšší, dokud nezpění. Postupně zapracujeme vejce. Smíchejte pšeničnou mouku, podmáslí a prášek do pečiva a zapracujte. Těsto nalijeme do vymazané formy (Ø 26 cm), zarovnáme a upečeme v předehřáté troubě. Vychladlý základ jednou rozpůlíme. Spodní polovinu základny položte na dortový talíř. Kolem základny položte prstenec z formy (vymaštěné a vyložené pečicím papírem). Horní dortovou základnu nakrájejte na 16 kusů. Plnicí:
Studenou smetanu ušleháme dotuha. Smíchejte smetanový prášek a vodu metličkou. Postupně vmícháme tvaroh a smetanu. Dort:
Krém nalijeme na spodní základnu a uhladíme. Navrch položte 16 plátků dortu a jemně je přitlačte. Dejte do lednice alespoň na 3 hodiny. Vyjměte dort z prstenu nožem, odstraňte prsten a pečicí papír. Před podáváním koláč poprašte moučkovým cukrem.

Seznam ingrediencí

Cukr, jedlá želatina, maltodextrin, modifikovaný škrob, okyselovač citronové, přírodní aroma.

Alergeny

Může obsahovat stopy vejce, mléko, SÓJOVÝ a OŘECHY.

Energetické hodnoty
100 g suchého produktu
Energie 1660 kJ
Energetická hodnota 391 kcal
Tuk 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 89,2 g
z toho cukry 74,4 g
Bílkoviny 8,3 g
Sůl 0,13 g