Přejít na informace o produktu
Saracino Bílá modelovací čokoláda Na zdobení a modelování 1 Kg Made In Italy
800,00 Kč
Včetně daní.
Poštovné se počítá na pokladně.
- Bílá modelovací čokoláda, speciálně na modelování a zdobení.
- Popusťte uzdu své fantazii, aniž byste obětovali intenzivní a příjemnou chuť čokolády!
- Receptura bez přísad a barviv, bez lepku a bez hydrogenovaných tuků a palmového oleje.
- Tvarovatelná čokoláda drží tvar i při 30°C a nepraská.
- Obarveno potravinářským barvivem rozpustným v tucích.
Informace o produktu
CEREÁLNÍ
Tento prášek je ideální pro detailní zdobení a umožňuje výrobu stabilní a definované královské polevy, ideální pro zdobení dortů a sušenek.
SUGARPLUS (isomalt)
Světlý a odolný dekorační výrobek, vhodný pro umělecké výtvory s bublinkovým nebo litým cukrem.
KRÉMIX
Bezvaječný studený krémový prášek, ideální pro rychlé a kvalitní náplně, se sametovou texturou a autentickou chutí.
ŠARMOTEL
Mousse stabilizátor, který pomáhá vytvořit krémovou a stabilní konzistenci, ideální pro moderní a vrstvené dezerty.
SARBAV
Speciálně pro bavoráky tento stabilizátor zajišťuje dokonalou strukturu a je vhodný zejména pro lžičkové dezerty, jako jsou pudinky, panna cotta a créme karamel.
SMĚS PUSTÍNKY
Snadno se používá, umožňuje výrobu lehkých a dobře strukturovaných pusinek, ideálních pro dekorace a lžičkové dezerty.