Saracino Fondant Model Světle modrá Na modelaci 1 kg Bezlepkové Made In Italy...
- Cukrová pasta ideální na dorty .
- Extrémně elastické díky přiloženému stírači na suchý zip a lze jej velmi jemně roztáhnout válečkem nebo cukrářským strojem .
- Vhodné do horkého a vlhkého klimatu, odolává teplotním výkyvům, aniž by uvolňovala vlhkost nebo praskala
- Bez palmového oleje, hydrogenovaných tuků a umělých zahušťovadel, jemná vanilková příchuť.
- K dispozici v 9 různých barvách.
Informace o produktu
PRAVÁ ZMRZLINA
Tento prášek je ideální pro detailní zdobení a umožňuje výrobu stabilní a definované královské polevy, ideální pro zdobení dortů a sušenek.
SUGARPLUS (isomalt)
Světlý a odolný dekorační výrobek, vhodný pro umělecké výtvory s bublinkovým nebo litým cukrem.
KRÉMIX
Bezvaječný studený krémový prášek, ideální pro rychlé a kvalitní náplně, se sametovou texturou a autentickou chutí.
ŠARMOTEL
Mousse stabilizátor, který pomáhá vytvořit krémovou a stabilní konzistenci, ideální pro moderní a vrstvené dezerty.
SARBAV
Speciálně pro bavoráky tento stabilizátor zajišťuje dokonalou strukturu a je vhodný zejména pro lžičkové dezerty, jako jsou pudinky, panna cotta a créme karamel.
SMĚS PUSTÍNKY
Snadno se používá, umožňuje výrobu lehkých a dobře strukturovaných pusinek, ideálních pro dekorace a lžičkové dezerty.