Starker Tobak Monsooned Malabar – 100% káva Arabica, celá zrna, středně pražená, velmi nízká kyselost

STARKER TOBAK Monsooned Malabar je celozrnná káva 100% Arabica, ručně pražená v malé pražírně v Laatzenu nedaleko Hannoveru. Se zvláště nízkou kyselostí a bohatým aroma oříšků, čokolády a sladu je ideální pro filtrovanou kávu, French press nebo plně automatické kávovary.

• Původ: Indie
• Rozmanitost: 100% Arabica
• Zpracovat/pražit: Monsooned Malabar, středně pečený, ručně pražený v malých dávkách (do 5 kg), max 210°C, za 11–18 minut
• Bobule: Celý
• Vůně a chuť: Tóny ořechů, ale čokolády, sladu; dřevité aroma s nádechem vanilky
• Kyselost: Extrémně nízká (1/6)
• Intenzita: 4/6
• Způsoby přípravy: Vhodné pro filtrovanou kávu, French press a plně automatické kávovary
• Runy / Ingredience: Obsahuje kofein; bez chemických přísad; žádné přidané příchutě; bez plniv
• Výrobce / Místo pražení: Pečené v Laatzen, poblíž Hannoveru, Německo
• Balení: 500 g
• Pokyny pro skladování: Skladujte při pokojové teplotě a chraňte před světlem a vlhkostí

Výhody této kávy se odrážejí v každém šálku: komplexní aroma s bohatým a sametovým tělem, které je výsledkem tradičního procesu Monsooned Malabar, který snižuje kyselost a zvyšuje přirozenou sladkost. Chuť je vyvážená, s nuancemi ořechů, čokolády a sladu, doplněná dřevitými tóny a lehkou elegantní vanilkou. Nízká kyselost usnadňuje vychutnání i těm s citlivým žaludkem a středně propečené zvýrazní hloubku chutí, aniž by ztmavly nebo zhořklo. 500g porce je ideální pro testování různých metod vaření piva – filtrování, lisování nebo espressa v automatických strojích – bez kompromisů v čerstvosti.