MUMTAZ Tamarind se semeny - Intenzivní chuť, prémiová kvalita

MUMTAZ Tamarind Seed je autentická ingredience z Thajska, ideální pro kuchyně hledající přirozeně kyselou chuť, vhodná jak do omáček, chutney, tak do marinád v asijských pokrmech.

• Čisté množství: 454 g v balení, připraveno pro použití v kuchyni.
• Původ: Vyrobeno v Thajsku, důvěryhodné pro tradiční chuť.
• Ingredience: Tamarind 96%, voda, sůl.
• Značka: MUMTAZ – prémiová kvalita (A-Marke) pro autentickou chuť.
• Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě; Pro optimální čerstvost doporučujeme po otevření skladovat při teplotě do 7°C v chladničce.
• Výrobce/dovozce: Asia Express Food B.V., Kampen, Nizozemsko.
• Doporučené použití: Ideální pro kyselé omáčky, chutney, kari, polévky a asijská nebo fusion jídla, poskytující konzistentní základ tamarindových semínek pro různé recepty.

Jeho intenzivní chuť s přirozenou kyselostí a lehce vláknitou texturou díky semínkům umožňuje kuchařům vytvářet bohaté polévky, voňavé marinády a omáčky, které doplňují chutě kari, rýže nebo thajské a indické kuchyně. Semínka ve směsi dodávají charakteristickou texturu a ve složení převažuje dužina, která poskytuje potřebnou konzistenci pro recepty, které vyžadují hloubku chuti. Pro rychlé použití namočte určité množství do teplé vody, aby se uvolnila dužina, a poté zapracujte do svého receptu.