Přejít na informace o produktu
"BIO čaj Matcha z ekologického pěstování v Japonsku. Pěstován v Uji v Kjótu, kde se sklízí nejlepší zelený čaj
NAŠE PRÉMIOVÁ ZNAČKA JAPONSKÉHO ZELEného čaje MATCHA je ideální pro vaření, pečení, mixování, latte macchiato a smoothie
100% certifikovaný organický prášek ze zeleného čaje matcha ze slavné japonské oblasti Uji
PŘIPRAVTE SI DOKONALÝ MATCHA TEA - odměřte 1,5 gramu chashaku (bambusovou špachtlí), přidejte 80 ml horké vody a poté šlehejte chasenem (bambusovým šlehačem), dokud se nevytvoří hladká pěna. Úžasné!"
Umami organický Matcha prášek ze zeleného čaje - kulinární stupeň, pěstovaný v Uji, Kyoto (Japonsko), z ekologického zemědělství. Vynikající k pití nebo k vaření v kuchyni 100g...
357,00 Kč
Včetně daní.
Poštovné se počítá na pokladně.
Informace o produktu
Náš organický japonský čaj!
Náš teak je ručně vyráběn v roce 1836 v Uji v Kjótu, respektuje tradice a zaručuje nejlepší možnou kvalitu. Podle našeho návodu ji připravíte za tepla i za studena. Skvělý v obou směrech.
Tencha 天茶
Listový čaj je surovinou pro matcha. Sušením čajových lístků, které byly vypěstovány stejným způsobem jako Gyokuro, aniž byste je oškrábali, se z nich stane Tencha. Stonky a žilky listů se pak odstraní, listy se jednoduše rozdrtí a vznikne matcha.
Matcha 粉未茶
Práškový čaj získaný zpracováním jemně sušených listů sencha. Cenná surovina se získává na různých úrovních, od nejvyšší (slavnostní) po střední (prémiové) a po nejméně hodnotné (kulinářská). Všechny tři kategorie popisují produkty nejvyšší kvality.
Sencha 煎茶
Je všeobecně známo, že má dobrou rovnováhu mezi chutí, sladkostí a svíravostí. . Hodí se k jakémukoli dezertu, hodí se ke sladkostem jako je manju, ale i ke slaným věcem, jako jsou rýžové krekry, a doporučuje se také jako nápoj k jídlům.
Genmaicha 玄米茶
Čaj Sencha smíchaný se smaženou rýží. Vyznačuje se vůní voňavé hnědé rýže a má osvěžující chuť s trochou hořkosti a svíravosti. Je to čaj, který se připravuje s horkou vodou a vychutnává si jeho chuť.
Prémiová organická Matcha: Pěstuje se v Uji v Kjótu, v oblasti nejslavnějšího japonského čaje matcha.
Charakteristika: Lehká sladkost a umami s mírnou svíravostí. Příjemná jemná chuť
Organic Culinary Matcha: Pěstuje se v Uji v Kjótu, v oblasti nejslavnějšího japonského čaje matcha.
Charakteristika: žlutozelená barva. Akcent sladkosti s osvěžující svíravostí. Svěží vůně
Bio Sencha: z Kagošimy (jižně od ostrova Japonska, jedné z hlavních prefektur pro sklizeň čaje)
Charakteristika: Sladká jemnost a osvěžující vůně
Bio Genmaicha: z Kagošimy (jižně od ostrova Japonska, jedné z hlavních prefektur pro sklizeň čaje)
Vlastnosti: Rovnováha mezi chutí a vůní smažené rýže a osvěžující chutí Sencha (zelený čaj)
UMAMI - Náš japonský návrh -
Umami se narodila ze spojení japonské rodiny s italskou. Vyrábíme naše produkty, získáváme kvalitní suroviny, které poskytujeme našim zákazníkům, a dovážíme vše potřebné přímo z Japonska. Náš cíl: poskytovat kvalitní produkty