WMF Devil, indukce, nerezová ocel potažená Cromarganem, plastová rukojeť
Tento produkt je dovážen pouze na závaznou objednávku, výhradně na přání zákazníka.
Doručení se provádí za 10 až 20 pracovních dnů v závislosti na úrovni vytížení a zákonných svátcích v tomto období.
Podle GEO 34/2014, čl. 16 lit. c, produkt nelze vrátit, protože není běžně skladem a je dovezen speciálně pro vás.
Objednávejte prosím pouze v případě, že souhlasíte s těmito podmínkami.
- Materiál: Nerezová ocel Cromargan 18/10 s nepřilnavým povrchem PTFE (Teflon Platinum). Nízkotučné, zdravé smažení bez lepení. Tepelně odolný do 260°C, odolný v troubě do 70°C.
- Zakrytou pánev lze použít na všechny typy standardních varných desek: indukční varná deska, plynová varná deska, elektrická varná deska, sklokeramická varná deska. Díky optimálnímu rozložení tepla se nic nepřipaluje - lze jej použít pro jakýkoli druh jídla
- Základna (TransTherm) zajišťuje rovnoměrné a dlouhodobé uchovávání tepla – ideální pro křupavé smažení s malým množstvím tuku. Bezpečná manipulace díky ergonomické plastové rukojeti s ochranou proti plameni
Řada pánví Devil
Jemná cesta k lahodným výsledkům
Ať už se jedná o křupavou zeleninu, jemné ryby nebo chutné masové pokrmy:
Pánev s nepřilnavou rukojetí od WMF je určena pro jemné smažení potravin a pro dokonalé výsledky smažení. Jeho tajemství: ochranný 3-vrstvý nepřilnavý povlak a energeticky úsporná základna TransTherm pro všechna kamna, které zajišťují optimální distribuci a akumulaci tepla. Tato nepřilnavá pánev vyrobená z robustního a elegantního Cromarganu: nerezové oceli 18/10 je vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukce, takže je nepostradatelná v každé kuchyni.
Nepřilnavý povlak
Pánve s nepřilnavým povrchem jsou odolné a odolné. PTFE nepřilnavý povrch: bez PFOA*. Nelepí se na citlivé potraviny, velmi vhodné na nízkotučné smažení, velmi dobrý nepřilnavý efekt, velmi trvanlivé. (*podle nařízení (ES) 1907/2006)
Základna TransTherm pro všechna kamna
Základna WMF TransTherm pro všechny sporáky se skládá ze silného hliníkového jádra uzavřeného po celém obvodu v pouzdru z chromové oceli. Základna je vhodná pro všechny typy sporáků (včetně indukce), protože chromová ocel použitá na kapsli je magnetická.
Ergonomická rukojeť s ochranou proti plameni
Rukojeti rendlíků WMF z kvalitního plastu jsou tvarovány tak, aby pohodlně a bezpečně seděly v ruce a správně rozkládaly váhu. Ochrana proti plameni na rukojeti umožňuje použití na plynovém sporáku. Tím se zabrání přenosu tepla z kovového těla pánve na rukojeť.
Nerezové pánve
Nerezové pánve jsou vyrobeny z obzvlášť odolného Cromarganu. Cromargan je extrémně robustní, rozměrově stálý, odolný vůči potravinářským kyselinám a chuťově absolutně neutrální. Pánev odolá vysokému namáhání, jako je vysoké teplo při smažení a tepelné šoky při ochlazování.
Návod k použití a péči
K ohřevu používejte pouze nejvyšší stupeň ohřevu, přepněte zpět čas a pečte na střední nebo nízký stupeň ohřevu. Ke smažení používejte tepelně odolné oleje a tuky. Správné teploty smažení bylo dosaženo, když je tuk v pánvi rozmístěn v proužcích. Při pečení maso jemně přitlačte. To se zpočátku přilepí na dno pánve. Po krátké době se vlákna stahují, maso se odděluje a lze jej snadno obracet. Zbytky po pečení můžete rozlepit vínem nebo polévkou. Ty se rozpustí a poskytnou dobrý základ omáčky.
Očistěte pánev co nejdříve po použití vodou, saponátem a houbou. Nepoužívejte drátěnku nebo abrazivní čisticí prostředky obsahující písek. Tvrdohlavé zbytky jídla musí být změkčeny.