Kráječ chleba YASHE SL-518 – dvě odnímatelné čepele a nastavení tloušťky 0–15 mm, ideální pro profesionální kuchyně

Kráječ chleba YASHE SL-518 je kompaktní profesionální řešení pro kuchyně, kde je důležité rovnoměrné, rychlé a bezpečné krájení. Tento kráječ, navržený pro malé prostory, ale s požadavky na přesnost, kombinuje flexibilitu s odolností a je vhodný jak pro náročné domácí použití, tak pro malá komerční prostředí.

Vlastnosti

• Výkon: robustní 250W motor pro konstantní řezy bez námahy.
• Odnímatelné dvojité břity: vroubkovaná čepel a hladká čepel z nerezové oceli, každá o délce 19 cm, pro dostatečnou kapacitu řezání.
• Nastavitelná tloušťka řezu: 0–15 mm, od tenkých plátků po silné plátky, přizpůsobitelné každé surovině.
• Všestrannost při použití: dokáže krájet chléb, sýry, maso (včetně mraženého), ovoce a zeleninu, stejně jako vařená jídla, s jednotnými výsledky.
• Bezpečnost a stabilita: bezpečnostní zámek a robustní sací základna pro bezpečné použití na pracovní desce.
• Snadné čištění: odnímatelné části včetně čepele a přísunu potravin pro snadnou hygienu a rychlou údržbu.
• Design pro přesnost v náročných prostorách: odolná konstrukce, jednoduchost použití a materiály vhodné pro profesionální nebo poloprofesionální kuchyně.
• Informace o odeslání: dostupné pouze na závaznou objednávku; dodání do 10-20 pracovních dnů; dle GEO 34/2014, čl. 16 lit. c, produkt nelze vrátit. Objednávejte pouze v případě, že souhlasíte s těmito podmínkami.

Výhody

• Přesné a opakované řezy: dokonalé plátky na toasty, jednotné porce sýrů, masa nebo zeleniny, které pomáhají standardizovat jídelníček a prezentovat pokrmy profesionálně.
• Specializované čepele pro různé textury: vroubkovaná čepel určená pro tužší suroviny (mražené maso, vařené potraviny) a hladká čepel ideální pro chléb, ovoce a zeleninu, nabízí flexibilitu v jednom nástroji.
• Celková kontrola porcí: jemné nastavení tloušťky eliminuje riziko rozdrcení nebo nerovnoměrného řezu, což usnadňuje pracovní tok ve vaší kuchyni.
• Stabilita a bezpečnost při používání: sací základna a bezpečnostní zámek minimalizují prokluzování a zvyšují bezpečnost obsluhy při každodenním používání.
• Jednoduchá údržba: odnímatelné části pro rychlé čištění, zajištění optimální hygieny mezi jednotlivými použitími a prodloužení životnosti kráječe.
• Ideální pro různé uživatelské profily: domácí kuchyně s požadavky na přesnost, minirestaurace, jídelny, sýrárny, pekárny nebo obchody s potravinami, které kladou důraz na konzistenci plátků.
• Přizpůsobitelné výrobním tokům: kombinace dvou čepelí a nastavení tloušťky usnadňuje rychlý přechod mezi recepturami a typy přísad, aniž by byla ohrožena čistota nebo bezpečnost.