Přejít na informace o produktu
MATCHA GREEN TEE POWDER - Vysoce kvalitní organická matcha se silnou chutí zeleného čaje a dlouhotrvající svíravostí. Ve srovnání s vynikajícími odrůdami matcha má hořkou chuť. Získává se z 2. a 3. sklizně čajových rostlin, které jsou speciálně zastíněné před přímým slunečním zářením. Čerstvé listy se pak sbírají, suší a melou na prášek. Balení Moya Matcha Daily 250g obsahuje přibližně 250-170 porcí (doporučená porce je 1g - 1,5g).
Multipurpose Powder - Matcha tea je prášek, který se snadno mísí se všemi tekutinami a oleji. Perfektní k pití s mlékem nebo džusem a ideální přísada pro matcha latte, matcha limonádu, matcha dezert a smoothie. Při pečení vašich oblíbených sušenek přidejte prášek, aby byly zelené a zdravé.
CERTIFIKOVANÝ BIO ČAJ - Náš čaj matcha byl vypěstován ekologicky bez použití pesticidů, což dokazuje bio certifikace EU.
Založil japonský šéfkuchař - Moya Matcha je spoluzaložen japonským šéfkuchařem Hitomi Saito a vyrábí se udržitelným způsobem v Uji, místě široce známém nejlepším originálním čajem Matcha.
Alternativa kávy a superpotravina - Obsahuje kofein, L-theanin, chlorofyl a antioxidanty Matcha prášek může pomoci zlepšit náladu, zlepšit paměť a koncentraci, zvýšit metabolismus a hladinu energie. Díky tomu je matcha oblíbenou alternativou kávy a umělých energetických nápojů. Zkuste to před učením nebo cvičením.
Moya Matcha organický denní prášek ze zeleného čaje | 250 G denní kvalita (III) | Ideální k pití s latte, smoothies a limonádami...
1.602,00 Kč
Včetně daní.
Poštovné se počítá na pokladně.
Informace o produktu
MOYA MATCHA DENNÍ MATCHA TEA
Bio matcha z listů druhé a třetí sklizně. Má intenzivní zelenou barvu a výraznou čajovou chuť s výraznou hořkostí charakteristickou pro zelený čaj. Doporučeno pro přípravu matcha latte, smoothie, limonád, koktejlů, pečiva, sladkého pečiva, zmrzliny a sladkostí s matchou.
Moya Matcha: Přehled
Co je Matcha?
Matcha je zelený čaj ve formě prášku. Listy Matcha rostou ve stínu pomalu. Tato speciální technika vede ke zvýšenému obsahu chlorofylu v listech a tím ke zvýšenému množství antioxidantů. Když pijeme matchu, konzumujeme celé lístky zeleného čaje, které tělu poskytují mnohem více živin, než když pijeme běžné čajové nálevy. Ihned po sklizni se listy spaří a suší a poté melou v tradičních mlýnech. To jim dává formu jemného prášku.
Odkud pochází matcha?
V japonské tradici se matcha objevila před 800 lety jako nedílná součást čajového rituálu a postupem času se stala oblíbenou přísadou do nápojů a sladkého pečiva. V 21. století byla znovu objevena jako potravina se zdravými vlastnostmi. Moya Matcha se vyrábí na malých, organicky pěstovaných rodinných čajových plantážích v oblasti Uji v Japonsku, která je známá pěstováním čaje nejvyšší kvality. To se následně lokálně zpracuje, hermeticky uzavře a expeduje v malých dávkách, aby byla zajištěna maximální čerstvost.
Spoluzakladatel Moya Matcha
Gesta skutečného čajového mistra jsou pomalá a přesná, a proto produkují Moya Matcha. Rád poslouchám příběhy o tom, jak je naše matcha začleněna do každodenního rituálu mnoha Evropanů. Tyto maličkosti jsou podstatou japonské kultury~ Hitomi Saito, zakladatel značky Moya Matcha
Zdravotní přínosy - Matcha efekt
Zvyšuje energii a posiluje vytrvalost
Samurajští válečníci pili matchu jako přírodní energetický nápoj, když se vydali na cestu. Šálek matchy obsahuje polovinu kofeinu než šálek kávy, ale díky L-theaninu účinky vydrží mnohem déle. Matcha zvyšuje koncentraci a energii, ale nezpůsobuje nervozitu, jako to někdy dělá káva. Katechiny obsažené v čaji působí jako antibiotika a posilují imunitní systém.
Spaluje tuky a snižuje cholesterol
Matcha zrychluje náš metabolismus a pomáhá spalovat přebytečný tuk. Na rozdíl od mnoha jiných diet je matcha přírodním doplňkem stravy a nemá žádné známé vedlejší účinky. Podle výzkumů mají lidé, kteří pravidelně pijí matchu, nižší hladinu špatného LDL cholesterolu a vyšší hladinu HDL cholesterolu.
Uvolňuje a zlepšuje koncentraci
Buddhističtí mniši používají matchu již více než 800 let, aby zůstali bdělí a soustředění během dlouhých hodin meditace. Dnes víme, že tento efekt způsobuje L-theanin, aminokyselina obsažená v čajových lístcích používaných k výrobě matcha. L-theanin zvyšuje produkci alfa vln v lidském mozku, což vede k zesílenému relaxačnímu účinku.
Srovnání hodnot ORAC (absorpční kapacita kyslíkových radikálů):
Nejsilnější přírodní antioxidant
Výše je srovnání obsahu antioxidantů v hodnotě ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity):
Antioxidanty zabraňují negativnímu dopadu tzv. „volných radikálů“ na tělesné buňky. Díky antioxidantům se cítíme mladší a zdravější a působí proti mnoha nebezpečným nemocem. Vysoké množství antioxidantů se nachází v čerstvém ovoci a zelenině, ale matcha obsahuje nejvyšší koncentraci antioxidantů ze všech přírodních zdrojů, včetně všech potravin.
Jeden šálek matchy odpovídá 10 šálkům běžného zeleného čaje, pokud jde o příjem antioxidantů a živin. Když pijete matchu, vstřebáte celý list a všechny živiny. Z tohoto důvodu je důležité pít organickou matchu, která neobsahuje zbytky pesticidů.