Potravinářské barvivo Sugarflair Chocolate Potravinářské barvivo na červenou čokoládu - Obarvené bio kakaové máslo, čokoládové barvivo na barvení čokolády, pralinek - 35g
Popis produktu
Barvení čokolády nebylo nikdy jednodušší než s čokoládovými barvivy Sugarflair. Pomocí Sugarflair Red Chocolate Dye můžete obarvit čokoládovou červenou nebo ozdobit přenášecí list. Čokoládové barvy jsou vyrobeny z barevného kakaového másla a byly speciálně vytvořeny tak, aby dodaly vaší čokoládě živost. Jsou univerzální a snadno se používají. Jednoduše je zahřejte v mikrovlnné troubě, aby se rozpustily, a poté je rozprostřete na čokoládovou formu nebo na acetátový plát, abyste vytvořili krásné vzory.
Tyto barvy jsou vhodné zejména pro bílou čokoládu, protože vytvářejí jasnou a atraktivní barevnou skvrnu. Jednoduše smíchejte barvy do temperované bílé čokolády pro dramatický akcent.
Návod k použití: Sejměte víko a ohřívejte v mikrovlnné troubě na plný výkon (800W) po dobu 10 sekund, dokud se obsah nezačne rozpouštět. Dobře promíchejte a opakujte, dokud se obsah úplně nerozpustí. Alternativně můžete barvivo rozpustit umístěním nádoby do teplé vody.
>Vezměte prosím na vědomí, že vzhled těchto barviv uvnitř nádoby může být matoucí kvůli bílým „plísňovým“ značením a kruhovým skvrnám na kakaové čokoládě. Můžeme vás ujistit, že tyto skvrny nejsou plísní, ale přirozeným separačním procesem známým jako květ kakaového másla nebo „tukový květ“. K tomuto „rozkvětu“ dochází během výrobního procesu, když je barvivo ochlazováno nebo temperováno, což způsobuje tvorbu nerovnoměrných krystalů. Aby plíseň mohla růst, potřebuje vodu a čokoláda je klasifikována jako bezvodá (neobsahuje vodu). Pokud čokoládové barvivo přetavíte, skvrny zmizí a bude fungovat a chutnat podle očekávání.
>Maximální dávkování: 0,6 g/kg.
Složení: Kakaové máslo, E124.
E124: může nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost dětí.
Tento produkt je: bez ořechů, vhodný pro vegetariány, vhodný pro vegany.
Čistý obsah: 35 g.
přísad
Složení: Kakaové máslo, E124.
Návod k použití
Sejměte víko a zahřívejte v mikrovlnné troubě na plný výkon (800 W) po dobu 10 sekund, dokud se obsah nezačne rozpouštět. Dobře promíchejte a opakujte, dokud se obsah úplně nerozpustí. Alternativně můžete barvu rozpustit umístěním misky do teplé vody.
Adresa výrobce/dovozce
NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP, Amsterdam, Nizozemsko