RUF Bezlepkové sušenky s kakaovou polevou Směs na pečení na 3 plechy Vhodné pro celiakii 100% bez lepku
Popis produktu
Křupavé cukroví s lahodnou mléčnou polevou nechutná bez lepku?! Bezlepkové cukroví od RUF je nejlepším důkazem toho, jak snadné je bezlepkové pečení a jak chutná klasika i bez lepku. Bezlepkové pečení chce hodně cviku a znalostí: Na co si dát pozor? Jaká mouka je bezlepková? Jak mohu nahradit lepek? Naše různé bezlepkové směsi na pečení a nápady na recepty usnadňují a urychlují pečení a umožňují vám během okamžiku vytvořit dokonalé koláče, lahodné muffiny nebo křupavé sušenky pro hosty s celiakií. Naše bezlepkové sušenky pohodlně obsahují bezlepkovou polevu. Sušenky jsou ještě lepší s některou z našich bezlepkových dekorací: RUF čokoládové posypky, RUF mini marshmallows, RUF barevné konfety nebo RUF nebeské posypky. Směsi na pečení mají trvanlivost minimálně 1 rok od převzetí a jsou tedy ideální pro skladování ve spíži.
přísad
Složení: Směs na pečení: Cukr, kukuřičná mouka, škrob (kukuřičný a bramborový), modifikovaný škrob (bramborový), přírodní aroma, jedlá sůl. Poleva s rostlinnými tuky obsahující kakao se sušeným plnotučným mlékem (15 %): Cukr, rostlinné tuky (palmový, kokosový, bambucké), sušené plnotučné mléko (15 %), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (5 %), laktóza, emulgátor lecitin. Může obsahovat stopy VEJCE, SÓJE a OŘECHŮ.
Návod k použití
Dále budete potřebovat: Na těsto: 125g měkkého másla 1 vejce (velikost M) Trochu škrobu na potření Na ozdobu: Posypané bezlepkovým cukrem nebo jiné ozdoby Příprava: Vypracujeme těsto Do mísy dáme zapékací směs, vejce a měkké máslo a mícháme ručním mixérem (hnětací hák) na střední rychlost, dokud nevznikne hrubá drobenka. Naškrobenýma rukama hněteme drobenku do hladka. Těsto rozdělíme na poloviny a dáme do lednice na cca 45 minut. Pečeme Část těsta vyndáme z lednice a na pracovní ploše posypané škrobem jej rozválíme natenko. Vykrajovátkem vykrajujte cukroví a dejte na plech vyložený pečicím papírem. Sušenky pečte na středním roštu předehřáté trouby. Postup opakujte se zbývajícím těstem. Doba pečení se může lišit v závislosti na velikosti a tloušťce sušenek. Po upečení necháme cukroví vychladnout na mřížce. Dekorace: Sáček s polevou vložíme do vroucí vody a necháme 10-15 minut odležet. Otevřete polevu a vychladlé cukroví ozdobte tekutou polevou podle libosti. Horní/spodní trouba: cca. 180 °C horkovzdušná trouba: cca. 160 °C Doba pečení: asi 12 minut
varování
neplatí
Adresa výrobce/dovozce
RUF Lebensmittelwerk KG, Oldenburger Straße 1, 49610, Quakenbrück, Německo